Cách làm món BBQ từ cá

Cực kì nhanh gọn, dễ dàng thực hiện, mà lại ngon miễn chê. Hãy trổ tài cho gia đình một bữa nào các bạn


Nguyên liệu:

- Cá lọc xương (có thể là: cá rô phi, cá quả, cá basa, cá hồi…)

- 30gr mùi tây

- 1 quả chanh

- 30ml dầu ăn

- Muối, hạt tiêu

Cách làm:

- Trước tiên là băm nhỏ mùi tây ra này.

Trộn đều mùi tây với nước chanh, dầu ăn, muối, hạt tiêu để làm hỗn hợp ướp cá.

Tẩm ướp cá trong khoảng 20′ nhưng trước khi nướng thì các bạn cần gạt bỏ hết rau ra ngoài nhé!

Bên cạnh đó, các bạn có thể chọn công thức tẩm ướp này cũng được: 1 quả chanh, 3 lá chanh, 60ml xì dầu, 1/2 củ gừng, 2 tép tỏi, hạt tiêu.

Xay đều tất cả rồi cũng tẩm ướp với cá như trên nghen.

Nướng cá trên lửa hoặc than hồng nha!

Trong lúc nướng, nếu thấy cá bị khô thì bạn quét lên đó một ít dầu ăn hoặc nước tẩm ướp ở trên là được.








Cach lam mon BBQ tu ca


Cuc ki nhanh gon, de dang thuc hien, ma lai ngon mien che. Hay tro tai cho gia dinh mot bua nao cac ban


Nguyen lieu:

- Ca loc xuong (co the la: ca ro phi, ca qua, ca basa, ca hoi…)

- 30gr mui tay

- 1 qua chanh

- 30ml dau an

- Muoi, hat tieu

Cach lam:

- Truoc tien la bam nho mui tay ra nay.

Tron deu mui tay voi nuoc chanh, dau an, muoi, hat tieu de lam hon hop uop ca.

Tam uop ca trong khoang 20′ nhung truoc khi nuong thi cac ban can gat bo het rau ra ngoai nhe!

Ben canh do, cac ban co the chon cong thuc tam uop nay cung duoc: 1 qua chanh, 3 la chanh, 60ml xi dau, 1/2 cu gung, 2 tep toi, hat tieu.

Xay deu tat ca roi cung tam uop voi ca nhu tren nghen.

Nuong ca tren lua hoac than hong nha!

Trong luc nuong, neu thay ca bi kho thi ban quet len do mot it dau an hoac nuoc tam uop o tren la duoc.

Cách làm món BBQ từ cá

Cực kì nhanh gọn, dễ dàng thực hiện, mà lại ngon miễn chê. Hãy trổ tài cho gia đình một bữa nào các bạn
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá