Cách làm cốc pizza

29/12/2022

ẩm thực ,

4353

Pizza cho bữa sáng cuối tuần nhà cho bạn thêm thú vị. Những cốc bánh pizza thật độc đáo khác với những miếng bánh pizza truyền thống.

Nguyên liệu:

- 220gr bột mì

- 80gr bơ

- 240ml sữa chua

- 8gr bột nở

- 2 quả trứng gà

- 50ml nước sốt cà chua (khoảng 3 thìa)

- Một ít cỏ thơm, 1/4 quả ớt chuông

- 100gr phomat Mozzarella

- 6 miếng thịt hun khói

Cách làm:

Chúng mình dùng máy xay sinh tố để trộn bột và dùng cốc sứ để làm khuôn bánh nhé!

Cho bột mì, bột nở, một chút xíu muối và cỏ thơm vào bình trộn rồi bật máy lên vài giây để mọi thứ được trộn đều.

Đánh tan trứng với sữa chua, bơ mềm rùi đổ vào bình trộn và cũng cho máy chạy khoảng 30s nhé!

Kế đến, mình cho tiếp ớt chuông, sốt cà chua, phomat vào nè.

Rồi cả thịt hun khói nữa và lại tiếp tục bấm máy để trộn đều mọi thứ với nhau.

Đun chảy một ít bơ rùi quét một lớp mỏng xuống đáy khuôn.

Cho hỗn hợp bột vào khoảng 2/3 khuôn. Sau đó, đem bánh đi nướng ở 200 độ C trong khoảng 20′ nhé!

Cach lam coc pizza

Pizza cho bua sang cuoi tuan nha cho ban them thu vi. Nhung coc banh pizza that doc dao khac voi nhung mieng banh pizza truyen thong.

Nguyen lieu:

- 220gr bot mi

- 80gr bo

- 240ml sua chua

- 8gr bot no

- 2 qua trung ga

- 50ml nuoc sot ca chua (khoang 3 thia)

- Mot it co thom, 1/4 qua ot chuong

- 100gr phomat Mozzarella

- 6 mieng thit hun khoi

Cach lam:

Chung minh dung may xay sinh to de tron bot va dung coc su de lam khuon banh nhe!

Cho bot mi, bot no, mot chut xiu muoi va co thom vao binh tron roi bat may len vai giay de moi thu duoc tron deu.

Danh tan trung voi sua chua, bo mem rui do vao binh tron va cung cho may chay khoang 30s nhe!

Ke den, minh cho tiep ot chuong, sot ca chua, phomat vao ne.

Roi ca thit hun khoi nua va lai tiep tuc bam may de tron deu moi thu voi nhau.

Dun chay mot it bo rui quet mot lop mong xuong day khuon.

Cho hon hop bot vao khoang 2/3 khuon. Sau do, dem banh di nuong o 200 do C trong khoang 20′ nhe!