Mình xin giới thiệu với các bạn một món tráng miệng dễ làm, thơm ngon, đẹp mắt. Với món này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất ngạc nhiên và thích thú. Trời nóng mà măm măm một miếng thạch sẽ đem lại cho bạn cảm giác sảng khoái bất ngờ đấy. Thử làm bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Dưa hấu không hạt (khi múc ra sẽ đẹp hơn dưa hấu có hạt)
- Bột thạch: 10gr
- Bột hạnh nhân: 5-7gr
- Sữa đậu nành: 350ml
- Sữa tươi: 150ml
- Đường: 20gr (tùy khẩu vị và tùy vào độ ngọt của dưa hấu)
Cách làm:
- Trộn bột thạch, bột hạnh nhân và đường (để bột thạch không bị vón) rồi hòa vào hỗn hợp sữa tươi + sữa đậu nành
- Bắc lên bếp đun đến khi dung dịch sánh lại (như làm thạch bình thường), sau đó đổ ra khuôn
- Để thật nguội, cắt miếng vuông, múc dưa hấu đặt lên rồi mới bỏ vào tủ lạnh làm mát, trang trí bằng ngò tây cho đẹp mắt.
Cach lam thach thom mat bo duong
Minh xin gioi thieu voi cac ban mot mon trang mieng de lam, thom ngon, dep mat. Voi mon nay chac chan se khien ca nha rat ngac nhien va thich thu. Troi nong ma mam mam mot mieng thach se dem lai cho ban cam giac sang khoai bat ngo day. Thu lam ban nhe.
Nguyen lieu:
- Dua hau khong hat (khi muc ra se dep hon dua hau co hat)
- Bot thach: 10gr
- Bot hanh nhan: 5-7gr
- Sua dau nanh: 350ml
- Sua tuoi: 150ml
- Duong: 20gr (tuy khau vi va tuy vao do ngot cua dua hau)
Cach lam:
- Tron bot thach, bot hanh nhan va duong (de bot thach khong bi von) roi hoa vao hon hop sua tuoi + sua dau nanh
- Bac len bep dun den khi dung dich sanh lai (nhu lam thach binh thuong), sau do do ra khuon
- De that nguoi, cat mieng vuong, muc dua hau dat len roi moi bo vao tu lanh lam mat, trang tri bang ngo tay cho dep mat.
Cách làm thạch thơm mát bổ dưỡng
By Meovat360
Mình xin giới thiệu với các bạn một món tráng miệng dễ làm, thơm ngon, đẹp mắt. Với món này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất ngạc nhiên và thích thú. Trời nóng mà măm măm một miếng thạch sẽ đem lại cho bạn cảm giác sảng khoái bất ngờ đấy. Thử làm bạn nhé.