Cách làm gà giòn cay

14/1/2023

ẩm thực ,

5552

Bạn nào nghiện món gà KFC thì thử tay nghề của mình xem thế nào. Một món ăn không thua gì KFC đâu các bạn nhé!

Nguyên liệu:

Gà, hạt nêm,muối, đường, bột ớt, bột mì, trứng, dầu ăn, sữa tươi.

Cách làm:

Gà rửa sạch rồi ướp vào chút hạt nêm. Sau đó đổ sữa tươi vào ngâm nửa ngày.

Sau nửa ngày thì làm hỗn hợp ướp gồm : hạt nêm, muối, đường, bột ớt cho ít hay nhiều tùy ý

Gà lấy ra để hơi ráo sữa cho vào hỗn hợp ướp gà. Ướp qua đêm

Sang hôm sau lấy gà ra hấp chín

Trước khi ăn thì chuẩn bị 1 chén bột chiên gồm bột mì đánh tan với trứng cho nước vào từ từ đánh cho bột quyện là được và 1 chén bột xù

Nhúng gà qua bột chiên rồi lăn qua bột xù

Chiên vàng

Gà chiên xong nóng, giòn, cay ăn chung với tương ớt và sốt mayonnaise ngon không thua KFC nhé

Cach lam ga gion cay

Ban nao nghien mon ga KFC thi thu tay nghe cua minh xem the nao. Mot mon an khong thua gi KFC dau cac ban nhe!

Nguyen lieu:

Ga, hat nem,muoi, duong, bot ot, bot mi, trung, dau an, sua tuoi.

Cach lam:

Ga rua sach roi uop vao chut hat nem. Sau do do sua tuoi vao ngam nua ngay.

Sau nua ngay thi lam hon hop uop gom : hat nem, muoi, duong, bot ot cho it hay nhieu tuy y

Ga lay ra de hoi rao sua cho vao hon hop uop ga. Uop qua dem

Sang hom sau lay ga ra hap chin

Truoc khi an thi chuan bi 1 chen bot chien gom bot mi danh tan voi trung cho nuoc vao tu tu danh cho bot quyen la duoc va 1 chen bot xu

Nhung ga qua bot chien roi lan qua bot xu

Chien vang

Ga chien xong nong, gion, cay an chung voi tuong ot va sot mayonnaise ngon khong thua KFC nhe