Cách làm món đùi gà chiên khoai tây

26/11/2020

ẩm thực ,

3164

Thời tiết mát mẻ hơn, bạn có thể đổi khẩu vị cho gia đình của mình với món đùi gà chiên khoai tây.

Nguyên liệu:

Khoai tây, đùi gà, tỏi, lá gừng, lá tỏi

Gia vị: xì dầu, dầu hào, đường, rượu vang

Cách làm:

Trong chảo cho dầu phi gừng, tỏi đến khi có mùi thơm

Cho gà, rượu vang, vặn lửa nhỏ chiên chín khoảng 5 phần

Cho khoai tây vào chiên tiếp, đun với lửa nhỏ cho đến khi khoai tây vàng.

Cho xì dầu, dầu hào, đường trắng, nước và đun sôi với lửa nhỏ.

Vì khoai tây có thể dính chảo nên thường xuyên phải đảo qua lại.

Đợi đến khi nước gần cạn mới cho lá tỏi vào đảo tiếp là được.

Cach lam mon dui ga chien khoai tay

Thoi tiet mat me hon, ban co the doi khau vi cho gia dinh cua minh voi mon dui ga chien khoai tay.

Nguyen lieu:

Khoai tay, dui ga, toi, la gung, la toi

Gia vi: xi dau, dau hao, duong, ruou vang

Cach lam:

Trong chao cho dau phi gung, toi den khi co mui thom

Cho ga, ruou vang, van lua nho chien chin khoang 5 phan

Cho khoai tay vao chien tiep, dun voi lua nho cho den khi khoai tay vang.

Cho xi dau, dau hao, duong trang, nuoc va dun soi voi lua nho.

Vi khoai tay co the dinh chao nen thuong xuyen phai dao qua lai.

Doi den khi nuoc gan can moi cho la toi vao dao tiep la duoc.