Cách làm gà hấp nấm ớt

Gà hấp nấm rất tuyệt vời trong những ngày thời tiết mát mẻ. Món ăn có nhiều gia vị cay giúp tăng thêm hương vị hấp dẫn và cho bạn cảm giác ấm áp, ngon miệng.


Nguyên liệu:

Cánh gà hoặc đùi gà

Nấm hương

Gừng

Xì dầu 2 thìa

Ớt 1 quả

Bột canh 1 thìa

Hạt tiêu

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

Nấm hương ngâm nở, thái nhỏ. Gừng gọt vỏ thái chỉ

Ướp thịt gà với gừng, nấm hương. Thêm 1 thìa bột canh, một chút hạt tiêu và 2 thìa xì dầu.

Trộn đều rồi để 20 phút cho ngấm.

Sau đó cho bát gà vào nồi hấp, để lửa to cho nước sôi liên tục trong 15 phút. Mở vung cho ớt quả thái lát vào rồi đậy vung hấp tiếp 10 phút đến khi gà chín mềm là được.

Thịt gà chín mềm, ngấm gia vị đậm đà

Món ăn có nấm hương rất hợp với thịt gà, đặc biệt là vị gừng thơm cay lại tốt cho sức khỏe

Nguồn: afamily








Cach lam ga hap nam ot


Ga hap nam rat tuyet voi trong nhung ngay thoi tiet mat me. Mon an co nhieu gia vi cay giup tang them huong vi hap dan va cho ban cam giac am ap, ngon mieng.


Nguyen lieu:

Canh ga hoac dui ga

Nam huong

Gung

Xi dau 2 thia

Ot 1 qua

Bot canh 1 thia

Hat tieu

Cach lam:

Thit ga rua sach, chat mieng vua an.

Nam huong ngam no, thai nho. Gung got vo thai chi

Uop thit ga voi gung, nam huong. Them 1 thia bot canh, mot chut hat tieu va 2 thia xi dau.

Tron deu roi de 20 phut cho ngam.

Sau do cho bat ga vao noi hap, de lua to cho nuoc soi lien tuc trong 15 phut. Mo vung cho ot qua thai lat vao roi day vung hap tiep 10 phut den khi ga chin mem la duoc.

Thit ga chin mem, ngam gia vi dam da

Mon an co nam huong rat hop voi thit ga, dac biet la vi gung thom cay lai tot cho suc khoe

Nguon: afamily

Cách làm gà hấp nấm ớt

Gà hấp nấm rất tuyệt vời trong những ngày thời tiết mát mẻ. Món ăn có nhiều gia vị cay giúp tăng thêm hương vị hấp dẫn và cho bạn cảm giác ấm áp, ngon miệng.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá