Cách làm thạch trái đào và dâu

Đây là món tráng miệng rất ngon, hương vị ngọt ngào và mát lạnh của trái đào thật tuyệt.


Nguyên liệu:

2 lá rau câu

5 trái đào

2 muỗng cà phê đường

Vani

Nước cốt chanh

Mứt dâu

Bạn có thể mua gói bột thạch pha sẵn và khuôn nhựa ở siêu thị. Có rất nhiều vị hoa quả cho bạn lựa chọn: dâu, xoài, lá dứa, cam.

Bạn nhớ pha đúng tỉ lệ nước theo hướng dẫn trên bao bì thì thạch mới rắn và giòn.

Cách làm:

Ngâm 2 lá rau câu vào nước đun sôi, đào gọt bỏ vỏ, xắt miếng rồi cho vào chảo chiên qua bơ. Khi chiên cho đường và vani vào, rưới thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh.

Mứt dâu đun sôi, đổ vào đào trộn đều. Đổ ra khuôn, cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ. Khi ăn rưới chút si rô lên trên.

Nguồn: afamily.vn








Cach lam thach trai dao va dau


Day la mon trang mieng rat ngon, huong vi ngot ngao va mat lanh cua trai dao that tuyet.


Nguyen lieu:

2 la rau cau

5 trai dao

Bo

2 muong ca phe duong

Vani

Nuoc cot chanh

Mut dau

Ban co the mua goi bot thach pha san va khuon nhua o sieu thi. Co rat nhieu vi hoa qua cho ban lua chon: dau, xoai, la dua, cam.

Ban nho pha dung ti le nuoc theo huong dan tren bao bi thi thach moi ran va gion.

Cach lam:

Ngam 2 la rau cau vao nuoc dun soi, dao got bo vo, xat mieng roi cho vao chao chien qua bo. Khi chien cho duong va vani vao, ruoi them 1 muong canh nuoc cot chanh.

Mut dau dun soi, do vao dao tron deu. Do ra khuon, cho vao tu lanh khoang 3 gio. Khi an ruoi chut si ro len tren.

Nguon: afamily.vn

Cách làm thạch trái đào và dâu

Đây là món tráng miệng rất ngon, hương vị ngọt ngào và mát lạnh của trái đào thật tuyệt.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá