Cách làm sườn nướng kiểu Trung Hoa

Món nướng là món dễ ăn và dễ thực hiện lại rất thích hợp với những bữa tiệc nhiều người, mọi người sẽ cùng nhau chế biến và ăn ngay khi thức ăn chín. Bạn hãy thử chọn món sườn nướng kiểu Trung Hoa với vị cay của ớt và béo của nước dừa để cùng mọi người thưởng thức nhé.


Nguyên liệu:

Sườn non

Gừng tươi

Tỏi tây

Mật ong

Dầu mè

Dầu ăn

Cách làm:
Sườn mang về chặt thành từng miếng nhỏ, sơ chế và để ráo

Ướp sườn với gừng đập dập, dầu mè, dầu ăn, mật ong và gia vị

Bỏ sườn vào trong tủ lạnh khoảng 20 phút cho gia vị ngấm đều, sau đó xếp ra đĩa.

Nướng bằng lò than có vỉ nướng, khi nướng bạn nên cho liên tục cho gia vị lên từng mặt của miếng thịt, để đảm bảo thịt ngấm đều gia vị.

Nướng một mặt khoảng 3 phút thì trở mặt còn lại.Khi thấy hai mặt của miếng sườn đã vàng đều tức là sườn đã chín.

Xếp ra đĩa, ăn kèm cùng cơm nóng.








Cach lam suon nuong kieu Trung Hoa


Mon nuong la mon de an va de thuc hien lai rat thich hop voi nhung bua tiec nhieu nguoi, moi nguoi se cung nhau che bien va an ngay khi thuc an chin. Ban hay thu chon mon suon nuong kieu Trung Hoa voi vi cay cua ot va beo cua nuoc dua de cung moi nguoi thuong thuc nhe.


Nguyen lieu:

Suon non

Gung tuoi

Toi tay

Mat ong

Dau me

Dau an

Cach lam:
Suon mang ve chat thanh tung mieng nho, so che va de rao

Uop suon voi gung dap dap, dau me, dau an, mat ong va gia vi

Bo suon vao trong tu lanh khoang 20 phut cho gia vi ngam deu, sau do xep ra dia.

Nuong bang lo than co vi nuong, khi nuong ban nen cho lien tuc cho gia vi len tung mat cua mieng thit, de dam bao thit ngam deu gia vi.

Nuong mot mat khoang 3 phut thi tro mat con lai.Khi thay hai mat cua mieng suon da vang deu tuc la suon da chin.

Xep ra dia, an kem cung com nong.

Cách làm sườn nướng kiểu Trung Hoa

Món nướng là món dễ ăn và dễ thực hiện lại rất thích hợp với những bữa tiệc nhiều người, mọi người sẽ cùng nhau chế biến và ăn ngay khi thức ăn chín. Bạn hãy thử chọn món sườn nướng kiểu Trung Hoa với vị cay của ớt và béo của nước dừa để cùng mọi người thưởng thức nhé.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá