Ngoài món tôm kho và hấp, bạn hãy thử chế biến cho gia đình mình món tôm chiên rong biển này nhé!
Nguyên liệu:
Tôm tươi, rong biển, vừng trắng, hành, rượu vang, tinh bột, muối.
Cách làm:
Vứt bỏ phần cơ cứng giữa thân và râu con tôm.
Làm sạch tôm và ướp với rượu vang, muối, hành trong khoảng 10 – 15 phút, rồi vớt ra cho ráo nước.
Khi tôm ướp vừa đủ có thể cho tinh bột và trộn cho đều.
Cho dầu trong nồi đun sôi khoảng 7 phần và vặn lửa ở mức trung bình, lăn đều tôm vào bột và cho từng con vào chảo rán cho đều.
Vớt toàn bộ tôm ra đĩa, nhớ để khô hết phần dầu
Trong chảo còn ít dầu có thể đảo qua rong biển, vừng trắng, sau đó trộn đều với tôm đã chiên.
Cach lam tom chien rong bien
Ngoai mon tom kho va hap, ban hay thu che bien cho gia dinh minh mon tom chien rong bien nay nhe!
Nguyen lieu:
Tom tuoi, rong bien, vung trang, hanh, ruou vang, tinh bot, muoi.
Cach lam:
Vut bo phan co cung giua than va rau con tom.
Lam sach tom va uop voi ruou vang, muoi, hanh trong khoang 10 – 15 phut, roi vot ra cho rao nuoc.
Khi tom uop vua du co the cho tinh bot va tron cho deu.
Cho dau trong noi dun soi khoang 7 phan va van lua o muc trung binh, lan deu tom vao bot va cho tung con vao chao ran cho deu.
Vot toan bo tom ra dia, nho de kho het phan dau
Trong chao con it dau co the dao qua rong bien, vung trang, sau do tron deu voi tom da chien.
Cách làm tôm chiên rong biển
By Meovat360
Ngoài món tôm kho và hấp, bạn hãy thử chế biến cho gia đình mình món tôm chiên rong biển này nhé!