Cách làm salad rau củ

13/3/2023

3495

Món ăn được nhiều người yêu thích này làm rất đơn giản. Mời bạn trổ tài đãi gia đình vào cuối tuần.

Nguyên liệu:

2 củ khoai tây, một củ cà rốt, 50 g đậu Hòa Lan, 50 g hạt bắp, một thìa cà phê nụ bạch hoa, 30 g gherkin, 250 g xốt mayonnaise, một thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu.

Cách làm:

- Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông.

- Bắc nồi nước lên bếp, cho vào 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường. Nước sôi, cho cà rốt, khoai tây, đậu Hòa Lan, hạt bắp vào trụng sơ, vớt ra, để ráo.

- Cho tất cả các thành phần rau củ, nụ bạch hoa, gherkin vào tô lớn, nêm thêm muối, tiêu, trộn đều cùng với xốt mayonnaise.

- Khi ăn, cho vào khuôn tròn ấn nhẹ để tạo hình khối đẹp, trang trí với rau củ tỉa hoa.

Cach lam salad rau cu

Mon an duoc nhieu nguoi yeu thich nay lam rat don gian. Moi ban tro tai dai gia dinh vao cuoi tuan.

Nguyen lieu:

2 cu khoai tay, mot cu ca rot, 50 g dau Hoa Lan, 50 g hat bap, mot thia ca phe nu bach hoa, 30 g gherkin, 250 g xot mayonnaise, mot thia ca phe muoi, 1/2 thia ca phe duong, 1/2 thia ca phe tieu.

Cach lam:

- Khoai tay, ca rot got vo, rua sach, cat mieng vuong.

- Bac noi nuoc len bep, cho vao 1/2 thia ca phe muoi, 1/2 thia ca phe duong. Nuoc soi, cho ca rot, khoai tay, dau Hoa Lan, hat bap vao trung so, vot ra, de rao.

- Cho tat ca cac thanh phan rau cu, nu bach hoa, gherkin vao to lon, nem them muoi, tieu, tron deu cung voi xot mayonnaise.

- Khi an, cho vao khuon tron an nhe de tao hinh khoi dep, trang tri voi rau cu tia hoa.