Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!
Nguyên liệu:
- 300gr thịt gà (đã bỏ xương)
- 10 củ sả
- 100gr lá chanh
- 40gr bơ đậu phộng (khoảng 2 thìa to)
- Muối, dầu ăn
Cách làm:
- Trước tiên là thái thịt gà thành những miếng nhỏ vừa ăn nhé!
- Tẩm ướp thịt gà với một chút muối trong khoảng 5’ – 10’.
- Tách bỏ các lớp áo ngoài của củ sả rùi cắt nhọn một đầu.
- Xiên thịt gà và lá chanh vào một chiếc que trước để lát nữa mình xiên vào củ sả cho dễ nha!
- Giờ thì xiên xen kẽ thịt gà và lá chanh vào củ sả nào!
- Pha loãng bơ đậu phộng với một chút nước lọc và dầu ăn nè.
- Nướng thịt gà trên than hồng.
- Khi thịt đã gần chín thì các bạn quét đều nước bơ đậu phộng thịt nghen.
Cach lam ga nuong thom dam huong xa
Bon to se mach cac ban mot cach hay de lam mon ga nuong khong bi cay nong ma van dam huong nhe!
Nguyen lieu:
- 300gr thit ga (da bo xuong)
- 10 cu sa
- 100gr la chanh
- 40gr bo dau phong (khoang 2 thia to)
- Muoi, dau an
Cach lam:
- Truoc tien la thai thit ga thanh nhung mieng nho vua an nhe!
- Tam uop thit ga voi mot chut muoi trong khoang 5’ – 10’.
- Tach bo cac lop ao ngoai cua cu sa rui cat nhon mot dau.
- Xien thit ga va la chanh vao mot chiec que truoc de lat nua minh xien vao cu sa cho de nha!
- Gio thi xien xen ke thit ga va la chanh vao cu sa nao!
- Pha loang bo dau phong voi mot chut nuoc loc va dau an ne.
- Nuong thit ga tren than hong.
- Khi thit da gan chin thi cac ban quet deu nuoc bo dau phong thit nghen.
Cách làm gà nướng thơm đậm hương xả
By Meovat360
Bọn tớ sẽ mách các bạn một cách hay để làm món gà nướng không bị cay nóng mà vẫn đậm hương nhé!