Vừng là loại nguyên liệu chứa nhiều vitamin, việc kết hợp nó với món gà chiên không chỉ giúp món ăn thêm màu sắc mà còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
-200 gr thịt lườn gà
-2 lòng đỏ trứng gà
-30 gr vừng trắng, đen
-50 gr bột mỳ
-Hạt nêm, dầu ăn
Cách làm:
Lườn gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Ướp lườn gà với hạt nêm sau đó trộn đều với bột mỳ khô và lòng đỏ trứng gà, để thấm ít nhất trong 10 phút
Lần lượt gắp từng miếng lườn gà lăn qua vừng trắng và vừng đen, thả vào chảo dầu nóng chiên chín (khi chiên chú ý để lửa thật nhỏ nếu không vừng sẽ bị đắng) vớt ra, để lên giấy thấm dầu.
Xếp gà ra đĩa, chấm kèm nước tương cà chua.
Cach lam luon ga chien vung
Vùng là loại nguyen liẹu chúa nhièu vitamin, viẹc két họp nó vói món gà chien khong chỉ giúp món an them màu sác mà còn giúp bỏ sung dinh duõng cho gia dình bạn.
Nguyen lieu:
-200 gr thịt luòn ga
-2 long do trung ga
-30 gr vùng trang, den
-50 gr bot my
-Hat nem, dau an
Cach lam:
Luòn ga rua sach, cat miéng vua an.
Uop luòn ga voi hat nem sau do tron deu voi bot my kho va long do trung ga, de tham it nhat trong 10 phut
Lan luot gap tung mieng luòn ga lan qua vùng trang va vùng den, tha vao chao dau nong chien chin (khi chien chu y de lua that nho neu khong vùng se bi dang) vot ra, de len giay tham dau.
Xep ga ra dia, cham kem nuoc tuong ca chua.
Cách làm lườn gà chiên vừng
By Meovat360
Vừng là loại nguyên liệu chứa nhiều vitamin, việc kết hợp nó với món gà chiên không chỉ giúp món ăn thêm màu sắc mà còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho gia đình bạn.