Cách làm cơm rang cuộn trứng

Món cơm rang cuộn trứng làm rất nhanh gọn mà lại thơm ngon, bạn có thể mang món này cho bữa trưa ngay tại văn phòng hoặc khi đi chơi xa.


Nguyên liệu:

3 quả trứng
1 quả ớt chuông, thái nhỏ
1 củ hành tây nhỏ, thái nhỏ
1 miếng thịt ức gà, thái miếng nhỏ
1 hộp cà chua xay
Cà chua tươi
1 bát cơm
½ chén nấm hương, nấm ngâm nở thái nhỏ
Tương ớt, xì dầu
4 thìa bơ

Cách làm:

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 chút bơ hoặc dầu ăn, cho hành tây và ớt chuông đã thái nhỏ vào xào.

Cho thịt gà vào đảo tiếp đến khi chín tái, nêm chút xíu gia vị để thịt đậm đà

Cho tiếp nấm hương đã ngâm nở và thái nhỏ vào chảo thịt, đảo thêm vài phút.

Tiếp đến cho cơm vào rang, thêm 1 thìa xì dầu, cho cà chua xay vào

Nêm lại gia vị vừa ăn và rang đến khi hạt cơm săn lại.

Đập trứng ra bát, đánh tan

Đặt 1 cái chảo khác lên bếp, cho 2 thìa bơ vào đun chảy, cho trứng vào tráng mỏng.

Bạn có thể tráng trứng chín rồi phủ lên trên cơm hoặc khi trứng trong chảo chín tới bạn tắt bếp rồi cho cơm vào, cuộn trứng lại, trứng sẽ bao lấy phần cơm vừa rang.

Tưới tương ớt và sốt cà chua lên trên phần cơm trứng vừa làm và thưởng thức

Bạn có một món ăn rất bổ dưỡng và dễ làm

Trang trí thêm rau mùi cho có màu xanh hấp dẫn

Ăn kèm salad hoặc cà chua bi rất ngon

Khéo léo cuộn trứng bọc cơm gọn gàng bên trong

Nguồn: aFamily








Cach lam com rang cuon trung


Mon com rang cuon trung lam rat nhanh gon ma lai thom ngon, ban co the mang mon nay cho bua trua ngay tai van phong hoac khi di choi xa.


Nguyen lieu:

3 qua trung
1 qua ot chuong, thai nho
1 cu hanh tay nho, thai nho
1 mieng thit uc ga, thai mieng nho
1 hop ca chua xay
Ca chua tuoi
1 bat com
½ chen nam huong, nam ngam no thai nho
Tuong ot, xi dau
4 thia bo

Cach lam:

Dat chao len bep, dun nong 1 chut bo hoac dau an, cho hanh tay va ot chuong da thai nho vao xao.

Cho thit ga vao dao tiep den khi chin tai, nem chut xiu gia vi de thit dam da

Cho tiep nam huong da ngam no va thai nho vao chao thit, dao them vai phut.

Tiep den cho com vao rang, them 1 thia xi dau, cho ca chua xay vao

Nem lai gia vi vua an va rang den khi hat com san lai.

Dap trung ra bat, danh tan

Dat 1 cai chao khac len bep, cho 2 thia bo vao dun chay, cho trung vao trang mong.

Ban co the trang trung chin roi phu len tren com hoac khi trung trong chao chin toi ban tat bep roi cho com vao, cuon trung lai, trung se bao lay phan com vua rang.

Tuoi tuong ot va sot ca chua len tren phan com trung vua lam va thuong thuc

Ban co mot mon an rat bo duong va de lam

Trang tri them rau mui cho co mau xanh hap dan

An kem salad hoac ca chua bi rat ngon

Kheo leo cuon trung boc com gon gang ben trong

Nguon: aFamily

Cách làm cơm rang cuộn trứng

Món cơm rang cuộn trứng làm rất nhanh gọn mà lại thơm ngon, bạn có thể mang món này cho bữa trưa ngay tại văn phòng hoặc khi đi chơi xa.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá