Cách làm khoai tây nướng xúc xích

Vào dịp cuối tuần bạn thường có nhiều thời gian để chuẩn bị những món ăn ngon và cầu kỳ cho gia đình. Tuy nhiên, cũng không ít người muốn dành toàn bộ hai ngày nghỉ để cùng người thân đi chơi. Món khoai tây nướng xúc xích dưới đây sẽ là lựa chọn hợp lý cho người có ít thời gian nấu nướng.


Nguyên liệu:

- 4 xúc xích (xúc xích bò hoặc xúc xích thịt heo đều được)

- 0,5kg khoai tây

- 0,3kg cà rốt

- 1 quả ớt chuông đỏ ngọt

- 1 củ cây thì là

- 2 củ hành tây

- 2 củ tỏi

- 1 muỗng canh xì dầu

- Thảo dược Italy

- 1/2 cốc nước luộc gà

- 4 thìa nước dấm.

Cách làm:

Xúc xích chiên chín rồi cắt đôi

Sau 45 phút, các loại rau củ đã chín và thấm gia vị. Bắc ra ngoài, đổ xúc xích lên trên rồi tưới nước xì dầu.

Cho vào lò nướng tiếp 25 – 30 phút.

Thưởng thức món ăn ngay khi bắc ra khỏi lò.

Xếp các nguyên liệu vào khay nhôm.

Các nguyên liệu để làm nước tẩm: dấm, thảo dược Italy, nước luộc gà và tỏi băm nhỏ.

Tưới nước tẩm ướp đều lên khay rau củ.

Cho thêm chút muối và tiêu rồi trộn đều.

Bọc khay bằng tấm giấy bạc và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 450F trong 45 phút.








Cach lam khoai tay nuong xuc xich


Vao dip cuoi tuan ban thuong co nhieu thoi gian de chuan bi nhung mon an ngon va cau ky cho gia dinh. Tuy nhien, cung khong it nguoi muon danh toan bo hai ngay nghi de cung nguoi than di choi. Mon khoai tay nuong xuc xich duoi day se la lua chon hop ly cho nguoi co it thoi gian nau nuong.


Nguyen lieu:

- 4 xuc xich (xuc xich bo hoac xuc xich thit heo deu duoc)

- 0,5kg khoai tay

- 0,3kg ca rot

- 1 qua ot chuong do ngot

- 1 cu cay thi la

- 2 cu hanh tay

- 2 cu toi

- 1 muong canh xi dau

- Thao duoc Italy

- 1/2 coc nuoc luoc ga

- 4 thia nuoc dam.

Cach lam:

Xuc xich chien chin roi cat doi

Sau 45 phut, cac loai rau cu da chin va tham gia vi. Bac ra ngoai, do xuc xich len tren roi tuoi nuoc xi dau.

Cho vao lo nuong tiep 25 – 30 phut.

Thuong thuc mon an ngay khi bac ra khoi lo.

Xep cac nguyen lieu vao khay nhom.

Cac nguyen lieu de lam nuoc tam: dam, thao duoc Italy, nuoc luoc ga va toi bam nho.

Tuoi nuoc tam uop deu len khay rau cu.

Cho them chut muoi va tieu roi tron deu.

Boc khay bang tam giay bac va cho vao lo nuong o nhiet do 450F trong 45 phut.

Cách làm khoai tây nướng xúc xích

Vào dịp cuối tuần bạn thường có nhiều thời gian để chuẩn bị những món ăn ngon và cầu kỳ cho gia đình. Tuy nhiên, cũng không ít người muốn dành toàn bộ hai ngày nghỉ để cùng người thân đi chơi. Món khoai tây nướng xúc xích dưới đây sẽ là lựa chọn hợp lý cho người có ít thời gian nấu nướng.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá