28/12/2020
ẩm thực ,
1500
Vị thơm thơm bùi bùi của khoai tây, lẫn với chút giòn giòn của dưa chuột, pha vị béo ngậy của sốt salad, điểm thêm miếng cà chua đỏ mọng – salad khoai tây- món khai vị hoàn hảo.
Nguyên liệu: Cho 1 người ăn
Khoai tây 1 củ
Trứng 1 quả
Sốt salat ( như sốt mayonnaise)
Cà chua thái lát để trang trí
Dưa chuột
Muối.
Cách làm:
Khoai tây luộc chín, bóc vỏ, nghiền nhỏ. Nếu thấy khô quá có thể trộn với 1 chút nước cho quện.
Trứng luộc chín, bóc vỏ lấy lòng trắng băm nhỏ.
Dưa chuột băm nhỏ.( không lấy phần ruột vì ruột dưa chuột nát).
Trộn chung khoai tây, trứng và dưa chuột với sốt salad cho quện.
Cho vào một cái khuôn để tạo hình khối.
Bỏ khuôn, rưới sốt salad lên.
Trang trí kèm với cà chua và dưa chuột thái lát.
Cach lam salad khoai tay
Vi thom thom bui bui cua khoai tay, lan voi chut gion gion cua dua chuot, pha vi beo ngay cua sot salad, diem them mieng ca chua do mong – salad khoai tay- mon khai vi hoan hao.
Nguyen lieu: Cho 1 nguoi an
Khoai tay 1 cu
Trung 1 qua
Sot salat ( nhu sot mayonnaise)
Ca chua thai lat de trang tri
Dua chuot
Muoi.
Cach lam:
Khoai tay luoc chin, boc vo, nghien nho. Neu thay kho qua co the tron voi 1 chut nuoc cho quen.
Trung luoc chin, boc vo lay long trang bam nho.
Dua chuot bam nho.( khong lay phan ruot vi ruot dua chuot nat).
Tron chung khoai tay, trung va dua chuot voi sot salad cho quen.
Cho vao mot cai khuon de tao hinh khoi.
Bo khuon, ruoi sot salad len.
Trang tri kem voi ca chua va dua chuot thai lat.
Cách làm salad khoai tây
By Meovat360
Vị thơm thơm bùi bùi của khoai tây, lẫn với chút giòn giòn của dưa chuột, pha vị béo ngậy của sốt salad, điểm thêm miếng cà chua đỏ mọng – salad khoai tây- món khai vị hoàn hảo.