Cách làm khoai chiên bi bi

12/11/2022

ẩm thực ,

3625

Từng viên khoai tây tròn tròn, xinh xinh được bọc ngoài một lớp bột giòn tan sẽ khiến con bạn thích mê!

Nguyên liệu:

Khoai tây

Trứng 1 quả

Thịt nguội hoặc xúc xích nếu ăn

Bột mỳ, bột chiên xù

Tỏi băm, hạt tiêu, gia vị

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng, đem hấp chín, nghiền nát thành bột.

Trộn khoai đã nghiền với một thút tỏi băm nhỏ, hạt tiêu và gia vị.

Thêm thịt nguội hoặc xúc xích thái hạt lựu.( Vì thịt có hương vị riêng, nếu không thích có thể bỏ qua bước này.)Viên bột khoai thành viên tròn.

Lần lượt nhúng vào bột mỳ, bát trứng đánh tan và bột chiên xù.

Chiên vàng trong chảo dầu. Gắp ra để vào giấy thấm dầu. Ăn nóng với tương ớt, dưa chuột hoặc salad.

Cach lam khoai chien bi bi

Tung vien khoai tay tron tron, xinh xinh duoc boc ngoai mot lop bot gion tan se khien con ban thich me!

Nguyen lieu:

Khoai tay

Trung 1 qua

Thit nguoi hoac xuc xich neu an

Bot my, bot chien xu

Toi bam, hat tieu, gia vi

Cach lam:

Khoai tay got vo, rua sach, thai mieng, dem hap chin, nghien nat thanh bot.

Tron khoai da nghien voi mot thut toi bam nho, hat tieu va gia vi.

Them thit nguoi hoac xuc xich thai hat luu.( Vi thit co huong vi rieng, neu khong thich co the bo qua buoc nay.)Vien bot khoai thanh vien tron.

Lan luot nhung vao bot my, bat trung danh tan va bot chien xu.

Chien vang trong chao dau. Gap ra de vao giay tham dau. An nong voi tuong ot, dua chuot hoac salad.