Cách làm gà nấu bia

7/12/2022

ẩm thực ,

6494

Cuối tuần này bạn sẽ làm món gì nhẹ nhàng đổi bữa cho gia đình mình nhỉ ? Món gà nấu bia này dễ làm và cũng thật tuyệt vời đấy

Nguyên liệu:

- 1 con gà ta

- 1 hộp bia

- xì dầu

- Đường

- Hồi hương

- Các gia vị: muối, ớt, gừng, tỏi

Cách làm:

Chặt gà thành từng miếng nhỏ, chần qua nước dùng.

Chảo mỡ nóng, thêm ít nước hàng, cho gà vào chiên cho ngấm nước hàng. Tiếp đó, cho xì dầu, gừng, hồi hương và ớt vào đảo qua đảo lại cho đến khi có mùi thơm. Chế bia vào ( 1 con gà trung bình chỉ cần 1 hộp bia ), nếu cho quá nhiều bia, gà sẽ có vị đắng. Thêm ít nước, nêm ít bột canh.

Đợi nước sôi, vặn nhỏ và đun khoảng 40 phút, sau đó cho hai lát ớt vào và đun với lửa to 5 phút nữa là được.

Cach lam ga nau bia

Cuoi tuan nay ban se lam mon gi nhe nhang doi bua cho gia dinh minh nhi ? Mon ga nau bia nay de lam va cung that tuyet voi day

Nguyen lieu:

- 1 con ga ta

- 1 hop bia

- xi dau

- Duong

- Hoi huong

- Cac gia vi: muoi, ot, gung, toi

Cach lam:

Chat ga thanh tung mieng nho, chan qua nuoc dung.

Chao mo nong, them it nuoc hang, cho ga vao chien cho ngam nuoc hang. Tiep do, cho xi dau, gung, hoi huong va ot vao dao qua dao lai cho den khi co mui thom. Che bia vao ( 1 con ga trung binh chi can 1 hop bia ), neu cho qua nhieu bia, ga se co vi dang. Them it nuoc, nem it bot canh.

Doi nuoc soi, van nho va dun khoang 40 phut, sau do cho hai lat ot vao va dun voi lua to 5 phut nua la duoc.