Cách làm bánh chanh nho khô

Bánh ăn thơm thơm vị chanh, thỉnh thoảng lại có thêm cảm giác dẻo dẻo vì có nho khô.


Nguyên liệu:

- 225g bột mì đa dụng

- 90g bơ chảy

- 1 tbs vỏ chanh bào

- 2 tsp baking powder

- 1 quả trứng to, đánh tan bằng đũa

- 50g đường trắng

- 2 tbs nước cốt chanh

- 120g nho khô

- 2 tbs đường nâu hạt to (có thể dùng hoặc ko dùng tùy ý)

Cách làm:

- Bật lò ở 190 độ C.

- Lót giấy nướng bánh lên khay nướng.

- Dùng máy đánh hỗn hợp gồm bột mì, bơ, vỏ chanh và baking powder, để máy ở tốc độ trung bình, hỗn hợp quyện đều là được.

- Tiếp đó cho trứng, đường trắng, nước chanh và nho khô vào, đánh cho quyện.

- Dùng thìa tablespoon xúc từng lượng bột nhỏ lên khay, hoặc dùng tay viên bột lại cũng được, đặt từng chiếc lên khay nướng, để cách đều nhau 2-3cm.

- Rắc đường nâu hạt lên trên bánh.

- Nướng 15-20 phút đến khi bánh chín vàng là được.

- Bỏ bánh ra khỏi lò, để lên giá cho nguội hẳn.

Nguồn: st








Cach lam banh chanh nho kho


Banh an thom thom vi chanh, thinh thoang lai co them cam giac deo deo vi co nho kho.


Nguyen lieu:

- 225g bot mi da dung

- 90g bo chay

- 1 tbs vo chanh bao

- 2 tsp baking powder

- 1 qua trung to, danh tan bang dua

- 50g duong trang

- 2 tbs nuoc cot chanh

- 120g nho kho

- 2 tbs duong nau hat to (co the dung hoac ko dung tuy y)

Cach lam:

- Bat lo o 190 do C.

- Lot giay nuong banh len khay nuong.

- Dung may danh hon hop gom bot mi, bo, vo chanh va baking powder, de may o toc do trung binh, hon hop quyen deu la duoc.

- Tiep do cho trung, duong trang, nuoc chanh va nho kho vao, danh cho quyen.

- Dung thia tablespoon xuc tung luong bot nho len khay, hoac dung tay vien bot lai cung duoc, dat tung chiec len khay nuong, de cach deu nhau 2-3cm.

- Rac duong nau hat len tren banh.

- Nuong 15-20 phut den khi banh chin vang la duoc.

- Bo banh ra khoi lo, de len gia cho nguoi han.

Nguon: st

Cách làm bánh chanh nho khô

Bánh ăn thơm thơm vị chanh, thỉnh thoảng lại có thêm cảm giác dẻo dẻo vì có nho khô.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá