Cách làm hải sản rán hành tây

Hãy vào bếp và trổ tài món Hải sản rán hành tây nhé.


Nguyên liệu:

2 củ hành tây, 150g tôm, 100g mực, 150g bột rán giòn, 2 quả trứng gà, 50ml nước, húng lủi, tương ớt, dầu ăn.

Cách làm:

- Hành tây thái mỏng. Mực thái miếng vừa ăn. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, chẻ dọc sống lưng lấy chỉ đen.

- Trộn bột rán giòn với trứng gà, chút nước, cho hành tây vào. Nhúng tôm và mực và bột rồi cho vào chảo ngập dầu rán giòn. Món này dùng nóng, dọn kèm tương ớt và húng lủi.

- Để tôm và mực ngon hơn, bạn có thể ướp hải sản với chút hạt nêm, tiêu trước khi chế biến.








Cach lam hai san ran hanh tay


Hay vao bep va tro tai mon Hai san ran hanh tay nhe.


Nguyen lieu:

2 cu hanh tay, 150g tom, 100g muc, 150g bot ran gion, 2 qua trung ga, 50ml nuoc, hung lui, tuong ot, dau an.

Cach lam:

- Hanh tay thai mong. Muc thai mieng vua an. Tom boc vo, bo dau va duoi, che doc song lung lay chi den.

- Tron bot ran gion voi trung ga, chut nuoc, cho hanh tay vao. Nhung tom va muc va bot roi cho vao chao ngap dau ran gion. Mon nay dung nong, don kem tuong ot va hung lui.

- De tom va muc ngon hon, ban co the uop hai san voi chut hat nem, tieu truoc khi che bien.

Cách làm hải sản rán hành tây

Hãy vào bếp và trổ tài món Hải sản rán hành tây nhé.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá