Cách làm sườn sốt cam

12/1/2023

ẩm thực ,

4504

Màu vàng hấp dẫn cùng vị chua ngọt của những miếng sườn sốt cam chắc chắn sẽ chinh phục bạn và cả gia đình.Bày ra đĩa, dùng nóng, chấm kèm muối tiêu.

Nguyên liệu:

50 g sườn ngon, 2 quả cam chín, 2 thìa đường, tỏi bằm nhỏ.

Cách làm:

- Sườn chặt miếng vừa ăn, đun nước sôi chần qua, đổ nước đi rồi rửa lại sườn cho sạch.

- Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn, cho sườn vào rán vàng 2 mặt.

- Lấy một cái bát, vắt nước cam vào, cho đường, tỏi băm nhỏ hòa đều lên rồi cho vào chảo sườn rán.

- Thái nhỏ chút vỏ cam vào cho thơm. Đun sôi nhỏ, đậy vung trong 10 phút cho sườn ngấm là được.

Cach lam suon sot cam

Mau vang hap dan cung vi chua ngot cua nhung mieng suon sot cam chac chan se chinh phuc ban va ca gia dinh.Bay ra dia, dung nong, cham kem muoi tieu.

Nguyen lieu:

50 g suon ngon, 2 qua cam chin, 2 thia duong, toi bam nho.

Cach lam:

- Suon chat mieng vua an, dun nuoc soi chan qua, do nuoc di roi rua lai suon cho sach.

- Dat chao len bep, dun nong mot chut dau an, cho suon vao ran vang 2 mat.

- Lay mot cai bat, vat nuoc cam vao, cho duong, toi bam nho hoa deu len roi cho vao chao suon ran.

- Thai nho chut vo cam vao cho thom. Dun soi nho, day vung trong 10 phut cho suon ngam la duoc.