Cách làm món gà lăn bột chiên xù

Những món giòn giòn luôn tạo cảm giác ngon miệng. Lớp bột xù mỏng tang bọc quanh phần thịt gà vàng thơm béo ngậy sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.


Nguyên liệu:  (2 người)

- 300g phi lê gà

- 2 quả trứng gà

- 200g bột chiên giòn

- 150g bột chiên xù

- 3 thìa súp xốt gừng chua ngọt

- 1 thìa súp hạt nêm

- 1 thìa cà phê dầu mè

- dưa leo, xà lách ăn kèm, dầu ăn

Cách làm:

- Gà cắt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm và dầu mè, để thấm 10 phút.

- Hòa bột chiên giòn với một chén nước, đập trứng gà vào đánh tan đều.

- Nhúng gà vào hỗn hợp bột chiên giòn, sau đó lăn qua bột chiên xù.

- Bắc chảo dầu nóng, cho gà đã lăn bột vào chiên, hạ nhỏ lửa để gà chín vàng đều, vớt ra để trên giấy thấm dầu.

- Cho gà ra đĩa, dùng kèm dưa leo, xà lách và xốt gừng chua ngọt.








Cach lam mon ga lan bot chien xu


Nhung mon gion gion luon tao cam giac ngon mieng. Lop bot xu mong tang boc quanh phan thit ga vang thom beo ngay se hap dan ca gia dinh ban.


Nguyen lieu:  (2 nguoi)

- 300g phi le ga

- 2 qua trung ga

- 200g bot chien gion

- 150g bot chien xu

- 3 thia sup xot gung chua ngot

- 1 thia sup hat nem

- 1 thia ca phe dau me

- dua leo, xa lach an kem, dau an

Cach lam:

- Ga cat mieng vua an, uop hat nem va dau me, de tham 10 phut.

- Hoa bot chien gion voi mot chen nuoc, dap trung ga vao danh tan deu.

- Nhung ga vao hon hop bot chien gion, sau do lan qua bot chien xu.

- Bac chao dau nong, cho ga da lan bot vao chien, ha nho lua de ga chin vang deu, vot ra de tren giay tham dau.

- Cho ga ra dia, dung kem dua leo, xa lach va xot gung chua ngot.

Cách làm món gà lăn bột chiên xù

Những món giòn giòn luôn tạo cảm giác ngon miệng. Lớp bột xù mỏng tang bọc quanh phần thịt gà vàng thơm béo ngậy sẽ hấp dẫn cả gia đình bạn.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá