Cách làm bánh Pizza

Ngày nghỉ là thời gian thư giãn sau một tuần làm việc mệt nhọc. Bạn hãy thử làm món bánh Pizza xem, nó sẽ giúp bạn cảm thấy bớt mệt mỏi.


Nguyên liệu :

- 300g bột mì.

- 2 thìa cà phê men.

- 125 ml nước ấm.

- 1/2 thìa cà phê muối,1 thìa đường, ½ thìa cà phê oregano.

- củ hành tây bằm nhỏ.

- 4 quả cà chua bỏ hột bằm nhỏ.

- tỏi bằm nhỏ.

- 1/4 thìa cà phê hỗn hợp lá thơm (herbs) chuyên dùng cho bánh pizza.

- tiêu.

- 50g phomai dẻo đã cắt nhỏ( mozzarella )

- 50g pho mai Mozzarelle, 100g tôm hay các loại hải sản , ớt chuông xanh, đỏ cắt mỏng, nấm rơm, thịt hâm hay xúc xích, trai olive hop màu đen, thơm, thịt hăm…Tất cả thái mỏng và nhỏ.

Cách làm:

- Trộn bột mì, muối, đường và oregano.

- Hòa tan men vao nước ấm.

- Trộn men vào bột và nhồi cho mịn, mem, ủ khoảng 10 phút. Cán bột mỏng,cho vào khuôn bánh pizza.

- Dùng tăm xâm đều trên mặt bột. Cho các loại nhân đã trộn đều vào khuôn bánh. Xào hành tây, sau đấy cho cà chua, tỏi, lá thơm, tiêu nâu khoảng 20 phút.

- Đỗ hỗn hợp trên lên nhân bánh .Trên cũng rắc phô mai.

- Lò để nóng trước 10 phút. Cho bánh vào lò nướng khoảng 30 phút là chín( nhiệt độ 200 độ C)








Cach lam banh Pizza


Ngay nghi la thoi gian thu gian sau mot tuan lam viec met nhoc. Ban hay thu lam mon banh Pizza xem, no se giup ban cam thay bot met moi.


Nguyen lieu :

- 300g bot mi.

- 2 thia ca phe men.

- 125 ml nuoc am.

- 1/2 thia ca phe muoi,1 thia duong, ½ thia ca phe oregano.

- cu hanh tay bam nho.

- 4 qua ca chua bo hot bam nho.

- toi bam nho.

- 1/4 thia ca phe hon hop la thom (herbs) chuyen dung cho banh pizza.

- tieu.

- 50g phomai deo da cat nho( mozzarella )

- 50g pho mai Mozzarelle, 100g tom hay cac loai hai san , ot chuong xanh, do cat mong, nam rom, thit ham hay xuc xich, trai olive hop mau den, thom, thit ham…Tat ca thai mong va nho.

Cach lam:

- Tron bot mi, muoi, duong va oregano.

- Hoa tan men vao nuoc am.

- Tron men vao bot va nhoi cho min, mem, u khoang 10 phut. Can bot mong,cho vao khuon banh pizza.

- Dung tam xam deu tren mat bot. Cho cac loai nhan da tron deu vao khuon banh. Xao hanh tay, sau day cho ca chua, toi, la thom, tieu nau khoang 20 phut.

- Do hon hop tren len nhan banh .Tren cung rac pho mai.

- Lo de nong truoc 10 phut. Cho banh vao lo nuong khoang 30 phut la chin( nhiet do 200 do C)

Cách làm bánh Pizza

Ngày nghỉ là thời gian thư giãn sau một tuần làm việc mệt nhọc. Bạn hãy thử làm món bánh Pizza xem, nó sẽ giúp bạn cảm thấy bớt mệt mỏi.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá