Cách làm món thạch từ quả kiwi

Những lát kiwi xanh mướt ẩn hiện trong lớp thạch trong suốt óng ánh, món tráng miệng mát lạnh hấp dẫn bất cứ ai ngay từ cái nhìn đầu tiên.


Nguyên liệu:

3 thìa bột gelatin

3 quả kiwi

1 bát nước to

½ chén đường

Cách làm:

Cho bột gelatin vào bát nước, ngâm 5 – 10 phút cho ngấm nở.

Kiwi gọt vỏ, thái lát ngang dày khoảng 0.5cm

Cho bột gelatin vào bát nước, ngâm 5 – 10 phút cho ngấm nở.

Kiwi gọt vỏ, thái lát ngang dày khoảng 0.5cm

Nhấc xuống để nguội bớt rồi rót vào các khuôn đã xếp kiwi.

Để thạch nguội hẳn rồi cho vào tủ lạnh ít nhất 4 tiếng.

Thạch đông hẳn thì lấy ra khỏi khuôn, cắt miếng và thưởng thức.

Nguồn: st








Cach lam mon thach tu qua kiwi


Nhung lat kiwi xanh muot an hien trong lop thach trong suot ong anh, mon trang mieng mat lanh hap dan bat cu ai ngay tu cai nhin dau tien.


Nguyen lieu:

3 thia bot gelatin

3 qua kiwi

1 bat nuoc to

½ chen duong

Cach lam:

Cho bot gelatin vao bat nuoc, ngam 5 – 10 phut cho ngam no.

Kiwi got vo, thai lat ngang day khoang 0.5cm

Cho bot gelatin vao bat nuoc, ngam 5 – 10 phut cho ngam no.

Kiwi got vo, thai lat ngang day khoang 0.5cm

Nhac xuong de nguoi bot roi rot vao cac khuon da xep kiwi.

De thach nguoi han roi cho vao tu lanh it nhat 4 tieng.

Thach dong han thi lay ra khoi khuon, cat mieng va thuong thuc.

Nguon: st

Cách làm món thạch từ quả kiwi

Những lát kiwi xanh mướt ẩn hiện trong lớp thạch trong suốt óng ánh, món tráng miệng mát lạnh hấp dẫn bất cứ ai ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá