Ðây là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Thơm mùi cá, nấm, vị đậm đà của các gia vị. Món này phải ăn lúc nóng kèm với rau sống, bánh tráng.
Nguyên liệu:
- Cá fillet: 500 gr.
- Thịt lợn: 350 gr.
- Nấm hương: 100 gr.
- Trứng gà: 3 quả.
- Bột mì: 100 gr.
- Sốt chua: 100 ml.
- Nước mắm, tiêu, hành hoa.
Cách làm:
Cá lạng lát mỏng. Thịt lợn xay nhỏ, nấm hương, hành khô băm nhỏ.
Trộn đều thịt lợn, nấm hương, hành khô, gia vị. Cuộn lại tẩm trứng và bột mỳ.
Chiên vàng đều và chấm với nước sốt chua ngọt.
Nguồn: st
Cach lam mon ca cuon thit nam
Ðay la mon an ngon va nhieu chat dinh duong. Thom mui ca, nam, vi dam da cua cac gia vi. Mon nay phai an luc nong kem voi rau song, banh trang.
Nguyen lieu:
- Ca fillet: 500 gr.
- Thit lon: 350 gr.
- Nam huong: 100 gr.
- Trung ga: 3 qua.
- Bot mi: 100 gr.
- Sot chua: 100 ml.
- Nuoc mam, tieu, hanh hoa.
Cach lam:
Ca lang lat mong. Thit lon xay nho, nam huong, hanh kho bam nho.
Tron deu thit lon, nam huong, hanh kho, gia vi. Cuon lai tam trung va bot my.
Chien vang deu va cham voi nuoc sot chua ngot.
Nguon: st
Cách làm món cá cuộn thịt nấm
By Meovat360
Ðây là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Thơm mùi cá, nấm, vị đậm đà của các gia vị. Món này phải ăn lúc nóng kèm với rau sống, bánh tráng.