Và đặc biệt là với công thức lần này, các bạn sẽ không phải dùng đến lò nướng đâu.
Nguyên liệu:
- 1 củ hành tây, 2 quả cà chua
- 1 quả bí ngòi, 1 quả cà tím
- 2 quả ớt ngọt (1 vàng, 1 đỏ)
- 500gr thịt gà (nên dùng thịt đùi)
- Một ít tỏi, lá thơm, rosemary, húng quế
- Một ít bơ và dầu ăn (tốt nhất là dầu oliu)
Chúng mình cần thái nhỏ tất cả các loại rau củ ở trên nhé!
Cách làm:
Đun chảy bơ trong một ít dầu ăn rồi cho hành tây vào đảo qua.
Tiếp theo là đến lượt các loại rau củ còn lại vào nồi nhé! Nêm nếm thêm một chút muối rùi đun nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng.
Ướp gà với một chút muối, tiêu, tỏi băm. Sau đó, rán vàng với một ít bơ và dầu ăn.
Cho thịt gà vào nồi rau củ đang đun ở trên cùng các loại lá thơm rồi đun thêm khoảng 10′ nữa.
Nguồn: kenh14
Cach bo sung thit ga cho mon Ratatouille cua chuot Remy
Va dac biet la voi cong thuc lan nay, cac ban se khong phai dung den lo nuong dau.
Nguyen lieu:
- 1 cu hanh tay, 2 qua ca chua
- 1 qua bi ngoi, 1 qua ca tim
- 2 qua ot ngot (1 vang, 1 do)
- 500gr thit ga (nen dung thit dui)
- Mot it toi, la thom, rosemary, hung que
- Mot it bo va dau an (tot nhat la dau oliu)
Chung minh can thai nho tat ca cac loai rau cu o tren nhe!
Cach lam:
Dun chay bo trong mot it dau an roi cho hanh tay vao dao qua.
Tiep theo la den luot cac loai rau cu con lai vao noi nhe! Nem nem them mot chut muoi rui dun nho lua trong khoang 1 tieng.
Uop ga voi mot chut muoi, tieu, toi bam. Sau do, ran vang voi mot it bo va dau an.
Cho thit ga vao noi rau cu dang dun o tren cung cac loai la thom roi dun them khoang 10′ nua.
Nguon: kenh14
Cách bổ sung thịt gà cho món Ratatouille của chuột Remy
By Meovat360
Và đặc biệt là với công thức lần này, các bạn sẽ không phải dùng đến lò nướng đâu.