Cách làm chà bông cá

Chà bông cá dễ và nhanh, gọn lắm các em nhỏ. các bạn nhỏ. và bạn lớn tự nhiên nhé.


Nguyên liệu:

- Cá tươi.

- Muối / nước mắm ( tuỳ chọn )

Cách làm:

- Cá làm sạch, láy xương bỏ. Nêm muối hay nuoc mắm tuỳ thích.

- Cho vào tô chịu nhiệt/ nồi… hấp/ luộc khoảng 3 hay 5 phút.

- Dùng đũa tán vừa nhỏ.

- Cho vào tô có thành cao dùng máy đánh trứng đánh bông mịn.

- Nếu thấy ứot thì cho vào lò visóng 1 phút. Hoặc cho vào nồi xào khô … đem ra đánh len tiếp…

- Thấy khô thì dùng rổ rây lại cho mịn.

- Mịn, khô ráo thì cho vào lọ đậy kín, cất ăn dần.








Cach lam cha bong ca


Cha bong ca de va nhanh, gon lam cac em nho. cac ban nho. va ban lon tu nhien nhe.


Nguyen lieu:

- Ca tuoi.

- Muoi / nuoc mam ( tuy chon )

Cach lam:

- Ca lam sach, lay xuong bo. Nem muoi hay nuoc mam tuy thich.

- Cho vao to chiu nhiet/ noi… hap/ luoc khoang 3 hay 5 phut.

- Dung dua tan vua nho.

- Cho vao to co thanh cao dung may danh trung danh bong min.

- Neu thay uot thi cho vao lo visong 1 phut. Hoac cho vao noi xao kho … dem ra danh len tiep…

- Thay kho thi dung ro ray lai cho min.

- Min, kho rao thi cho vao lo day kin, cat an dan.

Cách làm chà bông cá

Chà bông cá dễ và nhanh, gọn lắm các em nhỏ. các bạn nhỏ. và bạn lớn tự nhiên nhé.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá