Cách làm bánh rán Doremon có nhân kem khoai lang

Bánh rán Doremon cái tên rất dễ thương thường nó được làm với nhân đậu đỏ. Nhưng để khác biệt và có cảm giác mới lạ chúng ta sẽ làm nó với nhân kem khoai lang.


Nguyên liệu:

- 150gr bột mì + 5gr bột nở

- 50gr đường + 25gr đường

- 2 quả trứng

- 30ml mật ong + 15ml dầu ăn

- 50ml nước

- 150gr khoai lang

- 50ml kem tươi whipping

Cách làm:

Hấp chín khoai lang trước nhé! Các bạn nên bọc nilon ra ngoài khoai rồi cho vào hấp thì sẽ giữ

Bỏ sạch vỏ khoai đi rồi nghiền nát ra. Sau đó, trộn đều với 25gr đường, một nửa số mật ong và một chút xíu muối.

Đợi cho khoai nguội hoàn toàn rồi mới cho kem tươi vào trộn nhá!

Đánh bông trứng với đường trước rùi cho tiếp mật ong và dầu ăn vào trộn cùng.

Giờ thì cho bột mì và bột nở vào nè. Sau cùng mới đến lượt nước nghen.

Nhúng giấy thấm vào dầu ăn rùi dùng để lau chảo. Sau đó, đợi khi chảo nóng thì múc từng thìa bột nhỏ vào rán vàng hai mặt.

Đợi cho bánh nguội hẳn rồi kẹp nhân khoai lang vào nữa thôi!

Nguồn: amthuc








Cach lam banh ran Doremon co nhan kem khoai lang


Banh ran Doremon cai ten rat de thuong thuong no duoc lam voi nhan dau do. Nhung de khac biet va co cam giac moi la chung ta se lam no voi nhan kem khoai lang.


Nguyen lieu:

- 150gr bot mi + 5gr bot no

- 50gr duong + 25gr duong

- 2 qua trung

- 30ml mat ong + 15ml dau an

- 50ml nuoc

- 150gr khoai lang

- 50ml kem tuoi whipping

Cach lam:

Hap chin khoai lang truoc nhe! Cac ban nen boc nilon ra ngoai khoai roi cho vao hap thi se giu

Bo sach vo khoai di roi nghien nat ra. Sau do, tron deu voi 25gr duong, mot nua so mat ong va mot chut xiu muoi.

Doi cho khoai nguoi hoan toan roi moi cho kem tuoi vao tron nha!

Danh bong trung voi duong truoc rui cho tiep mat ong va dau an vao tron cung.

Gio thi cho bot mi va bot no vao ne. Sau cung moi den luot nuoc nghen.

Nhung giay tham vao dau an rui dung de lau chao. Sau do, doi khi chao nong thi muc tung thia bot nho vao ran vang hai mat.

Doi cho banh nguoi han roi kep nhan khoai lang vao nua thoi!

Nguon: amthuc

Cách làm bánh rán Doremon có nhân kem khoai lang

Bánh rán Doremon cái tên rất dễ thương thường nó được làm với nhân đậu đỏ. Nhưng để khác biệt và có cảm giác mới lạ chúng ta sẽ làm nó với nhân kem khoai lang.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá