Cách làm sườn non nướng xả

Sườn non nướng sả là một món ăn rất thơm ngon và lạ miệng. Thích hợp trong những ngày mưa, lạnh. Món ăn sẽ giúp gia đình bạn thêm ngon miệng và thêm vào thành phần dinh dưỡng trong bữa cơm hàng ngày.


Nguyên liệu:

- Sườn non heo ( nhiều ít tuỳ ý )

- Xà lách

- Đồ chua

Pha nước sốt :

4 Nước mắm hiệu 3 con cua

4 đường

1 nước hành ( hành xay vắt lấy nước )

1 xả xay nhuyễn

1 mật ong

2 dầu mè

1/4 tỏi xay

1 cooking wine

1 dầu ăn

1 tương ớt hiệu con gà

Dùng Table spoon làm đơn vị đo lường .

Cách Làm:

Sườn non chặt khúc dài 4 inches , rửa sạch , để cho thật ráo nước

Pha nước sốt , khuấy cho tan đường .

Sườn nhúng vào nước sốt , rồi xắp vào khay đựng khác . Chế ít nước sốt lên lớp sườn cuối cùng , đậy lại để thấm trong tủ lạnh 1 – 2 ngày . Đem đi nướng trong lò 350 F khoảng 25 – 30 phút , rồi chiên vàng hoặc nướng lại trên lò than ( hoặc nướng trong MICROWAVE 7 phút rồi nướng lại trên lò than hoặc chiên tuỳ ý )

Dùng với cơm tấm hoăc cơm trắng tuỳ ý . chan nước mắm pha








Cach lam suon non nuong xa


Suon non nuong sa la mot mon an rat thom ngon va la mieng. Thich hop trong nhung ngay mua, lanh. Mon an se giup gia dinh ban them ngon mieng va them vao thanh phan dinh duong trong bua com hang ngay.


Nguyen lieu:

- Suon non heo ( nhieu it tuy y )

- Xa lach

- Do chua

Pha nuoc sot :

4 Nuoc mam hieu 3 con cua

4 duong

1 nuoc hanh ( hanh xay vat lay nuoc )

1 xa xay nhuyen

1 mat ong

2 dau me

1/4 toi xay

1 cooking wine

1 dau an

1 tuong ot hieu con ga

Dung Table spoon lam don vi do luong .

Cach Lam:

Suon non chat khuc dai 4 inches , rua sach , de cho that rao nuoc

Pha nuoc sot , khuay cho tan duong .

Suon nhung vao nuoc sot , roi xap vao khay dung khac . Che it nuoc sot len lop suon cuoi cung , day lai de tham trong tu lanh 1 – 2 ngay . Dem di nuong trong lo 350 F khoang 25 – 30 phut , roi chien vang hoac nuong lai tren lo than ( hoac nuong trong MICROWAVE 7 phut roi nuong lai tren lo than hoac chien tuy y )

Dung voi com tam hoac com trang tuy y . chan nuoc mam pha

Cách làm sườn non nướng xả

Sườn non nướng sả là một món ăn rất thơm ngon và lạ miệng. Thích hợp trong những ngày mưa, lạnh. Món ăn sẽ giúp gia đình bạn thêm ngon miệng và thêm vào thành phần dinh dưỡng trong bữa cơm hàng ngày.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá