Bánh mịn, vị béo ngậy và thơm ăn mát ngọt nơi đầu lưỡi; nghe chừng hơi giống carame một chút nhưng cách làm có phần cầu kỳ hơn. Bạn thử “tay nghề” với món này xem sao.
Nguyên liệu:
- 2 thìa cà phê bột rau câu.
- 1/2 lít sữa tươi.
- 300ml kem sữa béo.
- 200gr đường.
- 1 thìa cà phê bột quế.
- 2 thìa súp ca cao nước.
Cách làm:
- Cho sữa tươi vào bát thủy tinh, cho tiếp bột rau câu và bột quế vào quậy tan thật tan.
- Sau đó đun sôi hỗn hợp rau câu vào khuôn, để thật nguội, cho vào tủ lạnh giữ khoảng 1 giờ.
- Khi nào dùng, lấy bánh ra đĩa, cho ca cao nước lên trên.
Nguồn: afamily.vn
Cach lam banh pudding ca cao
Banh min, vi beo ngay va thom an mat ngot noi dau luoi; nghe chung hoi giong carame mot chut nhung cach lam co phan cau ky hon. Ban thu “tay nghe” voi mon nay xem sao.
Nguyen lieu:
- 2 thia ca phe bot rau cau.
- 1/2 lit sua tuoi.
- 300ml kem sua beo.
- 200gr duong.
- 1 thia ca phe bot que.
- 2 thia sup ca cao nuoc.
Cach lam:
- Cho sua tuoi vao bat thuy tinh, cho tiep bot rau cau va bot que vao quay tan that tan.
- Sau do dun soi hon hop rau cau vao khuon, de that nguoi, cho vao tu lanh giu khoang 1 gio.
- Khi nao dung, lay banh ra dia, cho ca cao nuoc len tren.
Nguon: afamily.vn
Cách làm bánh pudding ca cao
By Meovat360
Bánh mịn, vị béo ngậy và thơm ăn mát ngọt nơi đầu lưỡi; nghe chừng hơi giống carame một chút nhưng cách làm có phần cầu kỳ hơn. Bạn thử “tay nghề” với món này xem sao.