Mẹo dùng thực phẩm cho chị em công sở

Chị em công sở hàng ngày phải ngồi trước màn hình máy tính 8 tiếng và hoạt động trí óc nhiều sẽ rất cần những loại thực phẩm sau để bồi bổ sức khỏe cũng như vẻ đẹp của bạn. Cùng tham khảo và bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày bạn nhé!


1. Cá

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng cá là loại thực phẩm tốt nhất cho bộ não. Bởi lẽ trong cá có chứa một lượng lớn chất béo omega 3. Đây là loại chất béo rất có lợi cho sức khoẻ mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, buộc phải bổ sung thông qua các loại thực phẩm. Chất béo này có khả năng tăng cường trí thông minh và đảm bảo cho bộ não hoạt động một cách tích cực nhất.

Các thực nghiệm đã chứng minh rằng những người ăn nhiều cá có trí nhớ, khả năng tập trung, khả năng nói chuyện tốt hơn.

Vì thế, chị em nào mắc phải chứng “nhớ trước quên sau” hãy tăng cường ăn cá nhiều hơn. Điều đó sẽ giúp cải thiện tình hình hay quên của bạn đấy.

Nhưng dù cá có tốt cho cơ thể đến mấy thì bạn cũng lưu ý là không nên ăn quá 80g cá mỗi ngày.

2. Trứng

Trứng không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể mà còn rất tốt cho não bộ. Vì trong lòng đỏ trứng có chứa choline, một loại chất giúp tăng cường trí nhớ. Các nhà khoa học coi đây là một “món quà tuyệt vời” cho bộ não.

Các chuyên gia cũng chỉ ra rằng, buổi sáng ăn một quả trứng sẽ giúp cơ thể bạn phục hồi được năng lượng sau một giấc ngủ dài.

3. Đậu đỗ

Đậu, đỗ là loại thực phẩm chức năng hàng đầu do có chứa nhiều protein, tinh bột và chất xơ. Nó cũng là loại thực phẩm rất tốt cho não bộ và rất giàu năng lượng.

Ngoài ra, còn có cà chua, bí ngô, khoai lang, cà rốt, rau bina… cũng là những loại rau, củ có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cho các tế bào não luôn được khỏe mạnh.

4. Sữa và sữa chua

Các sản phẩm được chế biến từ sữa có chứa lượng lớn protein và vitamin B rất cần thiết cho sự phát triển của các mô tế bào não, hệ thần kinh. Trong các sản phẩm chế biến từ sữa thì sữa tươi và sữa chua là những thực phẩm bổ dưỡng và hoàn hảo đối với não nhất.

Nếu bạn nào thường xuyên bị khó ngủ thì hãy thử uống một ly sữa nóng vào buổi tối nhé! Nó sẽ giúp bạn sẽ “khò khò” thật ngon đến tận sáng hôm sau.

5. Ngô

Trong ngô có chứa nhiều axit béo và axit không no như axit linolic, nên có tác dụng bảo vệ não bộ và giảm lượng mỡ trong máu. Đặc biệt là lượng axit glutamic trong ngô rất cao, sẽ kích thích các tế bào não không ngừng chuyển động và trao đổi thông tin.

Lời khuyên cho bạn là ăn ngô thường xuyên, đặc biệt là ngô “tươi” để có một bộ não khỏe mạnh.

6. Cam

Cam là loại quả giàu vitamin A, B1, C và các khoáng chất quan trọng khác tốt cho trí não. Ăn cam thường xuyên sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và đào thải độc tố ra ngoài cơ thể.

Ngoài ra, cam còn giúp cho các bạn lấy lại được tinh thần minh mẫn, hưng phấn và chống lại sự căng thăng mệt mỏi.

7. Dứa

Chị em nào không thể ăn cam thì có thể thay thế bằng dứa. Vì dứa rất giàu vitamin C và nguyên tố mangan cũng được coi là một trong những thực phẩm tăng cường trí nhớ. Dứa có tác dụng thư giãn thần kinh, giúp các tĩnh mạch lưu thông dễ dàng.

Nếu bạn sợ ăn dứa bị “rát lưỡi” thì có thể ép nước dứa để uống. Món nước dứa ép cũng ngon không kém các loại nước quả khác.

8. Thịt bò nạc

Trong thịt bò có chứa một lượng sắt rất lớn giúp tăng cường khả năng tập trung và củng cố trí nhớ. Vì thế đừng quên bổ sung thịt bò vào khẩu phần ăn của mình trong những khi công việc đến kì căng thẳng.

Nhưng bạn cũng chỉ nên ăn thịt bò nạc vì mỡ có thể làm ảnh hưởng đến tình trạng cân nặng và tim mạch.

9. Lạc

Bộ não của chúng ta cần có lexinthin và phospholipid để duy trì hoạt động. Hai nguyên tố vi lượng này có nhiều trong củ lạc. Ngoài tác dụng duy trì hoạt động, lexinthin và phospholipid còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ của các tế bào thần kinh và phòng tránh ngưng kết tố tiểu cầu.

Một thí nghiệm thức tế đã cho thấy những người ăn lạc đều đặn trong các bữa ăn có thể tăng cường tuần hoàn máu, cải thiện trí nhớ, chống lão hóa.

10. Kê

Kê có lượng vitamin B1, B2 khá cao, ngoài ra kê còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng khác như methionine (một amino axit thiết yếu). Vì thế hạt kê có tác dụng duy trì tế bào não, tăng cường trí nhớ và làm giảm quá trình lão hóa.

Bật mí cho bạn một tác dụng nữa của kê: kê giúp làm sạch miệng, chống hôi miệng do có công dụng làm chậm quá trình sinh sôi nảy nở của các loại vi khuẩn trong miệng.

11. Dâu tây, quả việt quất

Dâu tây thuộc nhóm quả mọng, không chỉ hấp dẫn bởi vị thơm ngon mà còn bởi dâu tây có chứa rất nhiều vitamin và chất chống oxy hoá, có khả năng ngăn ngừa ung thư.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng: có thể cải thiện trí thông minh, củng cố trí nhớ bằng cách ăn đều đặn dâu tây hay quả việt quất hằng ngày. Không chỉ có vậy mà ngay cả hạt của chúng còn rất giàu axit béo omega3, kích thích sự phát triển của não bộ.

Có rất nhiều cách để ăn dâu tây và quả việt quất như là: xay sinh tố, ăn cùng sữa chua hoặc làm món salad trộn.

Nguồn: xinhxinh








Meo dung thuc pham cho chi em cong so


Chi em cong so hang ngay phai ngoi truoc man hinh may tinh 8 tieng va hoat dong tri oc nhieu se rat can nhung loai thuc pham sau de boi bo suc khoe cung nhu ve dep cua ban. Cung tham khao va bo sung ngay vao thuc don hang ngay ban nhe!


1. Ca

Cac nha khoa hoc da chung minh rang ca la loai thuc pham tot nhat cho bo nao. Boi le trong ca co chua mot luong lon chat beo omega 3. Day la loai chat beo rat co loi cho suc khoe ma co the khong the tu tong hop duoc, buoc phai bo sung thong qua cac loai thuc pham. Chat beo nay co kha nang tang cuong tri thong minh va dam bao cho bo nao hoat dong mot cach tich cuc nhat.

Cac thuc nghiem da chung minh rang nhung nguoi an nhieu ca co tri nho, kha nang tap trung, kha nang noi chuyen tot hon.

Vi the, chi em nao mac phai chung “nho truoc quen sau” hay tang cuong an ca nhieu hon. Dieu do se giup cai thien tinh hinh hay quen cua ban day.

Nhung du ca co tot cho co the den may thi ban cung luu y la khong nen an qua 80g ca moi ngay.

2. Trung

Trung khong chi la mot loai thuc pham bo duong cho co the ma con rat tot cho nao bo. Vi trong long do trung co chua choline, mot loai chat giup tang cuong tri nho. Cac nha khoa hoc coi day la mot “mon qua tuyet voi” cho bo nao.

Cac chuyen gia cung chi ra rang, buoi sang an mot qua trung se giup co the ban phuc hoi duoc nang luong sau mot giac ngu dai.

3. Dau do

Dau, do la loai thuc pham chuc nang hang dau do co chua nhieu protein, tinh bot va chat xo. No cung la loai thuc pham rat tot cho nao bo va rat giau nang luong.

Ngoai ra, con co ca chua, bi ngo, khoai lang, ca rot, rau bina… cung la nhung loai rau, cu co chua nhieu chat chong oxy hoa giup cho cac te bao nao luon duoc khoe manh.

4. Sua va sua chua

Cac san pham duoc che bien tu sua co chua luong lon protein va vitamin B rat can thiet cho su phat trien cua cac mo te bao nao, he than kinh. Trong cac san pham che bien tu sua thi sua tuoi va sua chua la nhung thuc pham bo duong va hoan hao doi voi nao nhat.

Neu ban nao thuong xuyen bi kho ngu thi hay thu uong mot ly sua nong vao buoi toi nhe! No se giup ban se “kho kho” that ngon den tan sang hom sau.

5. Ngo

Trong ngo co chua nhieu axit beo va axit khong no nhu axit linolic, nen co tac dung bao ve nao bo va giam luong mo trong mau. Dac biet la luong axit glutamic trong ngo rat cao, se kich thich cac te bao nao khong ngung chuyen dong va trao doi thong tin.

Loi khuyen cho ban la an ngo thuong xuyen, dac biet la ngo “tuoi” de co mot bo nao khoe manh.

6. Cam

Cam la loai qua giau vitamin A, B1, C va cac khoang chat quan trong khac tot cho tri nao. An cam thuong xuyen se giup co the tang cuong suc de khang va dao thai doc to ra ngoai co the.

Ngoai ra, cam con giup cho cac ban lay lai duoc tinh than minh man, hung phan va chong lai su cang thang met moi.

7. Dua

Chi em nao khong the an cam thi co the thay the bang dua. Vi dua rat giau vitamin C va nguyen to mangan cung duoc coi la mot trong nhung thuc pham tang cuong tri nho. Dua co tac dung thu gian than kinh, giup cac tinh mach luu thong de dang.

Neu ban so an dua bi “rat luoi” thi co the ep nuoc dua de uong. Mon nuoc dua ep cung ngon khong kem cac loai nuoc qua khac.

8. Thit bo nac

Trong thit bo co chua mot luong sat rat lon giup tang cuong kha nang tap trung va cung co tri nho. Vi the dung quen bo sung thit bo vao khau phan an cua minh trong nhung khi cong viec den ki cang thang.

Nhung ban cung chi nen an thit bo nac vi mo co the lam anh huong den tinh trang can nang va tim mach.

9. Lac

Bo nao cua chung ta can co lexinthin va phospholipid de duy tri hoat dong. Hai nguyen to vi luong nay co nhieu trong cu lac. Ngoai tac dung duy tri hoat dong, lexinthin va phospholipid con co tac dung keo dai tuoi tho cua cac te bao than kinh va phong tranh ngung ket to tieu cau.

Mot thi nghiem thuc te da cho thay nhung nguoi an lac deu dan trong cac bua an co the tang cuong tuan hoan mau, cai thien tri nho, chong lao hoa.

10. Ke

Ke co luong vitamin B1, B2 kha cao, ngoai ra ke con chua nhieu nguyen to vi luong khac nhu methionine (mot amino axit thiet yeu). Vi the hat ke co tac dung duy tri te bao nao, tang cuong tri nho va lam giam qua trinh lao hoa.

Bat mi cho ban mot tac dung nua cua ke: ke giup lam sach mieng, chong hoi mieng do co cong dung lam cham qua trinh sinh soi nay no cua cac loai vi khuan trong mieng.

11. Dau tay, qua viet quat

Dau tay thuoc nhom qua mong, khong chi hap dan boi vi thom ngon ma con boi dau tay co chua rat nhieu vitamin va chat chong oxy hoa, co kha nang ngan ngua ung thu.

Cac nghien cuu da chung minh rang: co the cai thien tri thong minh, cung co tri nho bang cach an deu dan dau tay hay qua viet quat hang ngay. Khong chi co vay ma ngay ca hat cua chung con rat giau axit beo omega3, kich thich su phat trien cua nao bo.

Co rat nhieu cach de an dau tay va qua viet quat nhu la: xay sinh to, an cung sua chua hoac lam mon salad tron.

Nguon: xinhxinh

Mẹo dùng thực phẩm cho chị em công sở

Chị em công sở hàng ngày phải ngồi trước màn hình máy tính 8 tiếng và hoạt động trí óc nhiều sẽ rất cần những loại thực phẩm sau để bồi bổ sức khỏe cũng như vẻ đẹp của bạn. Cùng tham khảo và bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày bạn nhé!
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá