Cách làm sườn hầm củ sen

Sườn hầm củ sen là món ăn ngon lại khá bổ dưỡng, cách chế biến không cầu kì. Món này ăn với cơm nóng trong tiết trời lạnh rất thích hợp.


Nguyên liệu:

300gr sườn ngon

100gr củ sen

Tiêu, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt, rau mùi.

Cách làm:

Sườn rửa sạch, chặt khúc, ướp gia vị gồm hạt nêm, muối.

Đun nóng nồi, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi tỏi rồi cho sườn vào xào qua cho săn thịt.

Cho củ sen vào xào qua rồi đổ nước ngập sườn.

Hầm thịt cho chín, nếm gia vị vừa ăn. Múc ra bát, rắc sườn lên và ăn với cơm nóng.

Nguồn: monngonhanoi








Cach lam suon ham cu sen


Suon ham cu sen la mon an ngon lai kha bo duong, cach che bien khong cau ki. Mon nay an voi com nong trong tiet troi lanh rat thich hop.


Nguyen lieu:

300gr suon ngon

100gr cu sen

Tieu, duong, muoi, hat nem, bot ngot, rau mui.

Cach lam:

Suon rua sach, chat khuc, uop gia vi gom hat nem, muoi.

Dun nong noi, cho dau an vao dun nong. Phi toi roi cho suon vao xao qua cho san thit.

Cho cu sen vao xao qua roi do nuoc ngap suon.

Ham thit cho chin, nem gia vi vua an. Muc ra bat, rac suon len va an voi com nong.

Nguon: monngonhanoi

Cách làm sườn hầm củ sen

Sườn hầm củ sen là món ăn ngon lại khá bổ dưỡng, cách chế biến không cầu kì. Món này ăn với cơm nóng trong tiết trời lạnh rất thích hợp.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá