Cách làm thịt lợn xào chua ngọt

4/3/2023

ẩm thực ,

4162

Trong những ngày hè nắng nóng, thêm một chút vị chua ngọt ngọt cho món thịt cũng xua đi trong bạn cảm giác chán ngấy.

Nguyên liệu: (4 người)

300 gr thịt nạc mông

1 quả trứng

Bột đao, bột mỳ

1/3 dứa

1/3 ớt xanh

1/4 hành tây

1/2 cà chua

Nước sốt

1/2 thìa canh đường

3 thìa canh dấm

1/2 thìa canh sốt cà chua

1/2 thìa nước mắm

Ớt băm, tỏi băm

Gừng băm

Cách làm:

Thịt thái quân cờ, tẩm tiêu, muối, bột gà, trứng, xong lăn qua bột mỳ khô, chiên giòn.

Các thứ rau thái như thịt

Phi thơm tỏi, hành, gừng, ớt và các loại rau vào cho chín tới, xong cho dấm, đường, sốt cà chua, nước mắm, nêm vừa ăn, xuống bột đao cho hơi sánh, cho thịt vào đảo đều, rắc hành hoa lên mặt.

Nguồn: monngonhanoi

Cach lam thit lon xao chua ngot

Trong nhũng ngày hè náng nóng, them mọt chút vị chua ngọt ngọt cho món thịt cũng xua di trong bạn cảm giác chán ngáy.

Nguyen lieu: (4 nguoi)

300 gr thit nac mong

1 quả trung

Bot dao, bot my

1/3 dua

1/3 ot xanh

1/4 hanh tay

1/2 ca chua

Nuóc sot

1/2 thia canh duong

3 thia canh dam

1/2 thia canh sot ca chua

1/2 thia nuoc mam

Ót bam, toi bam

Gung bam

Cach lam:

Thit thai quan co, tam tieu, muoi, bot ga, trung, xong lan qua bot my kho, chien gion.

Cac thu rau thai nhu thit

Phi thom toi, hanh, gung, ot va cac loai rau vao cho chin toi, xong cho dam, duong, sot ca chua, nuoc mam, nem vua an, xuong bot dao cho hoi sanh, cho thit vao dao deu, rac hanh hoa len mat.

Nguon: monngonhanoi