Nếu có ý định giảm cân bằng “chiến lược ăn uống”, bạn nên tham khảo những cách làm sau, đảm bảo lượng thực phẩm vào cơ thể cực ít, nhưng không khiến bạn nhanh đói.
1. Bữa sáng ăn trứng gà
Nghiên cứu cho thấy, hai quả trứng gà cho bữa sáng không những giúp no lâu mà còn cung cấp đủ lượng calo cho cơ thể hoạt động.
Có thể dùng trứng luộc, chiên với cà chua, đậu đỏ làm thực phẩm chính cho bữa sáng. Món ăn này có tác dụng no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.
2. Nên ăn rau xanh trước bữa trưa và bữa tối
Rau xanh chứa nhiều phân tử nước và chất xơ, do đó, nếu ăn nhiều chỉ khiến bạn nhanh no chứ không hề tăng thêm năng lượng cho cơ thể.
Hơn nữa, ăn rau xanh cần nhiều thời gian để nhai nhuyễn, điều đó truyền tín hiệu lên đại não khiến đại não có cảm giác đã ăn rất lâu và no rồi. Do đó, hạn chế cảm giác thèm ăn.
3. Lấy thị giác để “khống chế” lượng thức ăn
Khi nhìn thấy những thực phẩm giàu đạm và chất béo, cơ quan thị giác lập tức truyền tín hiệu đến trung khu thần kinh. Sau vài tíc tắc phân tích, bạn sẽ quyết định hạn chế những loại thực phẩm đó, bởi lúc đó bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm cân.
Ngoài ra, nên sử dụng các loại bát đĩa nhỏ, ly uống nước/rượu nhỏ để tạo cảm giác ngon miệng và hạn chế phần nào lượng thức ăn vào cơ thể.
4. Đảm bảo ăn đúng giờ, đúng bữa
Ngay cả những ngày nghỉ, ngày lễ rảnh rỗi cũng cần phải tuân thủ nghiêm ngặt thời gian bữa ăn hằng ngày. Nếu “bạ đâu ăn đó” hoặc ăn “mọi lúc mọi nơi” sẽ khiến đồng hồ sinh học của cơ thể thay đổi liên tục. Cảm giác thèm ăn sẽ xuất hiện bất ngờ, khiến bạn không thể kiềm chế nổi. Hậu quả là bạn “ngốn” quá nhiều thực phẩm một cách vội vàng, gây đau dạ dày, khó tiêu và đặc biệt là tăng cân.
5. Uống canh trước khi ăn cơm
Nên uống những loại nước canh ít chất béo trước khi bắt đầu ăn bữa chính. Xenluloza trong rau xanh sẽ nhanh chóng “chiếm lĩnh” dạ dày tạo cảm giác no bụng. Đây là cách khoa học mà người Trung Quốc và người Hàn Quốc thường hay làm trước mỗi bữa ăn chính.
6. Đặc biệt lưu ý vấn đề nạp protein
Nếu bữa ăn chỉ có gạo, rau xanh mà thiếu thịt sẽ không đảm bảo dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cả ngày. Do đó, cần bổ sung hợp lý lượng protein để cơ thể no lâu, khống chế cảm giác thèm ăn.
Tuy nhiên, cần thận trọng. Ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein sẽ phản tác dụng. Protein dư thừa sẽ tích tụ trong cơ thể, chuyển thành mỡ, khiến bạn nhanh chóng tăng cân.
Meo danh cho nhung nguoi giam can
Neu co y dinh giam can bang “chien luoc an uong”, ban nen tham khao nhung cach lam sau, dam bao luong thuc pham vao co the cuc it, nhung khong khien ban nhanh doi.
1. Bua sang an trung ga
Nghien cuu cho thay, hai qua trung ga cho bua sang khong nhung giup no lau ma con cung cap du luong calo cho co the hoat dong.
Co the dung trung luoc, chien voi ca chua, dau do lam thuc pham chinh cho bua sang. Mon an nay co tac dung no lau, han che cam giac them an.
2. Nen an rau xanh truoc bua trua va bua toi
Rau xanh chua nhieu phan tu nuoc va chat xo, do do, neu an nhieu chi khien ban nhanh no chu khong he tang them nang luong cho co the.
Hon nua, an rau xanh can nhieu thoi gian de nhai nhuyen, dieu do truyen tin hieu len dai nao khien dai nao co cam giac da an rat lau va no roi. Do do, han che cam giac them an.
3. Lay thi giac de “khong che” luong thuc an
Khi nhin thay nhung thuc pham giau dam va chat beo, co quan thi giac lap tuc truyen tin hieu den trung khu than kinh. Sau vai tic tac phan tich, ban se quyet dinh han che nhung loai thuc pham do, boi luc do ban dang thuc hien che do an kieng de giam can.
Ngoai ra, nen su dung cac loai bat dia nho, ly uong nuoc/ruou nho de tao cam giac ngon mieng va han che phan nao luong thuc an vao co the.
4. Dam bao an dung gio, dung bua
Ngay ca nhung ngay nghi, ngay le ranh roi cung can phai tuan thu nghiem ngat thoi gian bua an hang ngay. Neu “ba dau an do” hoac an “moi luc moi noi” se khien dong ho sinh hoc cua co the thay doi lien tuc. Cam giac them an se xuat hien bat ngo, khien ban khong the kiem che noi. Hau qua la ban “ngon” qua nhieu thuc pham mot cach voi vang, gay dau da day, kho tieu va dac biet la tang can.
5. Uong canh truoc khi an com
Nen uong nhung loai nuoc canh it chat beo truoc khi bat dau an bua chinh. Xenluloza trong rau xanh se nhanh chong “chiem linh” da day tao cam giac no bung. Day la cach khoa hoc ma nguoi Trung Quoc va nguoi Han Quoc thuong hay lam truoc moi bua an chinh.
6. Dac biet luu y van de nap protein
Neu bua an chi co gao, rau xanh ma thieu thit se khong dam bao dinh duong va nang luong can thiet cho ca ngay. Do do, can bo sung hop ly luong protein de co the no lau, khong che cam giac them an.
Tuy nhien, can than trong. An qua nhieu thuc pham giau protein se phan tac dung. Protein du thua se tich tu trong co the, chuyen thanh mo, khien ban nhanh chong tang can.
Mẹo dành cho những người giảm cân
By Meovat360
Nếu có ý định giảm cân bằng “chiến lược ăn uống”, bạn nên tham khảo những cách làm sau, đảm bảo lượng thực phẩm vào cơ thể cực ít, nhưng không khiến bạn nhanh đói.