Ngày đầu tuần, bạn sẽ làm mới thực đơn nhà mình bằng món gì? Thịt bò cuộn phô mai sẽ là một gợi ý cho bữa cơm tối nay của gia đình bạn.
Nguyên liệu:
Thịt bò
Phô mai
1 củ hành tím bằm nhuyễn
Tỏi băm nhuyễn
Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn.
Cách làm:
Rửa thịt bò, lau khô, thái bản to, độ dày khoảng 0,3cm. Ướp thịt bò với tỏi, hành, hạt nêm, hạt tiêu và dầu ăn.
Để 10 phút cho ngấm đều gia vị.
Trải rộng miếng thịt ra, cắt phô mai thành từng miếng dài. Cho phô mai vào giữa miếng thịt, cuộn tròn lại.
Cho dầu ăn vào chảo chống dính, đợi dầu thật nóng, thả từng cuộn bò vào chảo, lăn đều cho vừa chín tới. Bày thịt bò ra đĩa.
Cach lam thit bo cuon pho mai
Ngay dau tuan, ban se lam moi thuc don nha minh bang mon gi? Thit bo cuon pho mai se la mot goi y cho bua com toi nay cua gia dinh ban.
Nguyen lieu:
Thit bo
Pho mai
1 cu hanh tim bam nhuyen
Toi bam nhuyen
Hat nem, hat tieu, dau an.
Cach lam:
Rua thit bo, lau kho, thai ban to, do day khoang 0,3cm. Uop thit bo voi toi, hanh, hat nem, hat tieu va dau an.
De 10 phut cho ngam deu gia vi.
Trai rong mieng thit ra, cat pho mai thanh tung mieng dai. Cho pho mai vao giua mieng thit, cuon tron lai.
Cho dau an vao chao chong dinh, doi dau that nong, tha tung cuon bo vao chao, lan deu cho vua chin toi. Bay thit bo ra dia.
Cách làm thịt bò cuộn phô mai
By Meovat360
Ngày đầu tuần, bạn sẽ làm mới thực đơn nhà mình bằng món gì? Thịt bò cuộn phô mai sẽ là một gợi ý cho bữa cơm tối nay của gia đình bạn.