Cách làm súp bí đỏ cá hồi trứng cua

18/12/2022

ẩm thực ,

4124

Hãy dành chút thời gian rảnh rỗi để làm cho con bạn những bữa ăn cầu kỳ hơn một chút nhưng sẽ nhiều chất dinh dưỡng hơn nhé

Nguyên liệu:

-1/2 quả bí đỏ loại nhỏ

-1 thìa ăn súp kem tươi

-1 thìa ruốc cá hồi (ruốc này em tự làm cho con hoặc các mẹ có thể thay bằng thịt gà, bò….tùy ý)

-1 thìa cà phê trứng cua ( không có cũng được, phần này rắc thêm cho bắt mắt)

-Có thể thêm 1 chút cà rốt và khoai tây

Cách làm:

Bí đỏ xắt nhỏ, lẫn khoai tây, cà rốt cho vào nồi ninh khoảng 15 phút

Cho hỗn hợp các loại củ với cá hồi vào máy sinh tố xay nhuyễn

Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào nồi nhỏ, đun sôi rồi nêm kem tươi, ngoáy kĩ, trước khi tắt bếp cho 1 chút dầu oliu.

Đổ ra đĩa, rắc trứng cua lên trên cho đẹp

Cach lam sup bi do ca hoi trung cua

Hay danh chut thoi gian ranh roi de lam cho con ban nhung bua an cau ky hon mot chut nhung se nhieu chat dinh duong hon nhe

Nguyen lieu:

-1/2 qua bi do loai nho

-1 thia an sup kem tuoi

-1 thia ruoc ca hoi (ruoc nay em tu lam cho con hoac cac me co the thay bang thit ga, bo….tuy y)

-1 thia ca phe trung cua ( khong co cung duoc, phan nay rac them cho bat mat)

-Co the them 1 chut ca rot va khoai tay

Cach lam:

Bi do xat nho, lan khoai tay, ca rot cho vao noi ninh khoang 15 phut

Cho hon hop cac loai cu voi ca hoi vao may sinh to xay nhuyen

Do hon hop da xay nhuyen vao noi nho, dun soi roi nem kem tuoi, ngoay ki, truoc khi tat bep cho 1 chut dau oliu.

Do ra dia, rac trung cua len tren cho dep