Không chỉ dùng trong chế biến mỹ phẩm, nha đam còn có thể lăn bột chiên giòn, nấu súp hoặc làm gỏi rất hấp dẫn. Mà nha đam còn được chế biến thành món nha đam trộn Salat rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
200gr rau xà lách các loại, 200gr nha đam, 150gr mực ống, 100gr hành tím, 100gr ớt xanh, 100gr cà chua bi.
Cách làm:
Gia vị trộn: 2 thìa súp giấm, 1 thìa súp đường, 2 thìa cà-phê bột nêm, 1 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 2 thìa cà-phê tương ớt.
Gọt vỏ nha đam, ngâm nước muối, trần sơ. Cắt khoanh mực ống, trần chín. Thái lát hành tím, thái sợi ớt xanh, bổ đôi cà chua bi. Đánh tan gia vị.
Thưởng thức: Dọn salad ra đĩa, trình bày các nguyên liệu sao cho đẹp mắt, rưới gia vị, dùng ngay.
Cach lam nha dam tron Salad
Khong chi dung trong che bien my pham, nha dam con co the lan bot chien gion, nau sup hoac lam goi rat hap dan. Ma nha dam con duoc che bien thanh mon nha dam tron Salat rat hap dan.
Nguyen lieu:
200gr rau xa lach cac loai, 200gr nha dam, 150gr muc ong, 100gr hanh tim, 100gr ot xanh, 100gr ca chua bi.
Cach lam:
Gia vi tron: 2 thia sup giam, 1 thia sup duong, 2 thia ca-phe bot nem, 1 thia sup dau an, 1/2 thia ca-phe tieu, 1 thia ca-phe toi bam, 2 thia ca-phe tuong ot.
Got vo nha dam, ngam nuoc muoi, tran so. Cat khoanh muc ong, tran chin. Thai lat hanh tim, thai soi ot xanh, bo doi ca chua bi. Danh tan gia vi.
Thuong thuc: Don salad ra dia, trinh bay cac nguyen lieu sao cho dep mat, ruoi gia vi, dung ngay.
Cách làm nha đam trộn Salad
By Meovat360
Không chỉ dùng trong chế biến mỹ phẩm, nha đam còn có thể lăn bột chiên giòn, nấu súp hoặc làm gỏi rất hấp dẫn. Mà nha đam còn được chế biến thành món nha đam trộn Salat rất hấp dẫn.