Món canh vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn ngon miệng hơn. Các bạn cùng là cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
50gr thịt bò, 1 miếng đậu phụ non, 1 củ gừng nhỏ, 4 tai nấm đông cô tươi, 1 cây tỏi tây, 1 bát nước dùng (từ xương lợn hay xương gà). Gia vị: 1 thìa súp bột nêm,1/2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê đường.
Cách làm:
Rửa thịt bò, băm nhuyễn. Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn. Rửa nấm đông cô, cắt lát. Thái mỏng tỏi tây. Gọt vỏ gừng, thái khoanh mỏng. Đun sôi nước dùng, cho đậu phụ, nấm, gừng vào. Sau đó cho thịt bò vào, nêm gia vị vừa ăn, cho tỏi tây vào, nhấc xuống.
Thưởng thức:Múc canh ra bát, rắc tiêu, dùng nóng với cơm trắng.
Cach lam canh dau phu thit bo bam
Mon canh vua dep mat vua bo duong se lam cho bua com nha ban ngon mieng hon. Cac ban cung la cho ca gia dinh thuong thuc nhe!
Nguyen lieu:
50gr thit bo, 1 mieng dau phu non, 1 cu gung nho, 4 tai nam dong co tuoi, 1 cay toi tay, 1 bat nuoc dung (tu xuong lon hay xuong ga). Gia vi: 1 thia sup bot nem,1/2 thia ca phe tieu, 2 thia ca phe duong.
Cach lam:
Rua thit bo, bam nhuyen. Cat dau phu thanh mieng vua an. Rua nam dong co, cat lat. Thai mong toi tay. Got vo gung, thai khoanh mong. Dun soi nuoc dung, cho dau phu, nam, gung vao. Sau do cho thit bo vao, nem gia vi vua an, cho toi tay vao, nhac xuong.
Thuong thuc:Muc canh ra bat, rac tieu, dung nong voi com trang.
Cách làm canh đậu phụ thịt bò băm
By Meovat360
Món canh vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn ngon miệng hơn. Các bạn cùng là cho cả gia đình thưởng thức nhé!