Cách làm thịt lợn băm trộn ngô

5/1/2023

2988

Sự kết hợp giữa thịt lợn băm và ngô tạo thành món ăn khá lạ và độc đáo. Các bạn cùng làm và thưởng thức xem thế nào nhé!

Nguyên liệu:

200gr ngô hạt, 1 quả ớt sừng, 50gr thịt lợn, 20gr hành tím, 4 cọng hành lá, 1 thìa súp tương ớt. Gia vị: 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa súp dầu ăn.

Cách làm:

Rửa thịt lợn, băm nhỏ. Ngô hạt rửa sạch, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút. Ớt sừng bỏ hạt, thái hạt lựu. Hành tím thái hạt lựu. Thái khúc hành lá. Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tím, cho thịt đã băm, ớt sừng vào xào, nêm gia vị, tương ớt vừa miệng. Cuối cùng, cho ngô vào trộn đều, nêm lại vừa ăn.

Thưởng thức:Rắt hành lên ngô, dùng nóng.

Nguồn: st

Cach lam thit lon bam tron ngo

Su ket hop giua thit lon bam va ngo tao thanh mon an kha la va doc dao. Cac ban cung lam va thuong thuc xem the nao nhe!

Nguyen lieu:

200gr ngo hat, 1 qua ot sung, 50gr thit lon, 20gr hanh tim, 4 cong hanh la, 1 thia sup tuong ot. Gia vi: 1 thia ca phe bot nem, 1 thia ca phe duong, 1 thia sup toi bam, 1 thia sup dau an.

Cach lam:

Rua thit lon, bam nho. Ngo hat rua sach, cho vao noi hap khoang 10 phut. Ot sung bo hat, thai hat luu. Hanh tim thai hat luu. Thai khuc hanh la. Dun nong dau an, phi thom hanh tim, cho thit da bam, ot sung vao xao, nem gia vi, tuong ot vua mieng. Cuoi cung, cho ngo vao tron deu, nem lai vua an.

Thuong thuc:Rat hanh len ngo, dung nong.

Nguon: st