Kinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâu

Kinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâu


Kinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâuKinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâu

Kinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâu

Chảo chống dính là vật dụng quen thuộc trong mỗi gia đình ngày nay, tuy nhiên cách sử dụng và bảo quản chảo chống dính khoa học và bền lâu không phải ai cũng biết. Chiasemeohay.com xin chia sẻ cho các bạn một vài kinh nghiệm để bảo quản và sử dụng chảo chống dính bền lâu, kéo dài tuổi thọ nhé

Kinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâuKinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâu

Rửa chảo bằng cà phê khi mới mua về

Rửa chảo chống dính mới mua bằng cà phê là cách khử mùi lớp sơn chống dính và giúp chảo dễ rửa hơn.

Cách làm rất đơn giản: Trước tiên, bạn rửa chảo chống dính qua một lần với nước rửa chén để trôi hết bụi bẩn bám trên chảo.

Sau đó, bạn quét một lớp cà phê mỏng lên toàn bộ mặt trong của chảo và đem hâm nóng lên.

Cuối cùng, bạn chỉ việc rửa sạch chảo chống dính mới mua cho sạch là xong.

Rửa bằng nước ấm

Dầu mỡ, cặn đường, muối, thức ăn thừa… nếu không được rửa sạch thì chúng sẽ làm giảm khả năng chống dính của chảo. Vậy nên, sau khi rửa bằng nước rửa chén xong, bạn có thể sử dụng dung dịch nước muối ấm để rửa qua chảo một lần nữa.

Tuyệt đối không cọ rửa hay chà sát kim loại vào lòng chảo

Thực chất, chảo chống dính chỉ có tác dụng khi có lớp sơn chống dính bên trong mặt chảo. Khi bạn sử dụng các vật liệu như dao, nĩa để đảo thức ăn hoặc dùng giẻ rửa chén quá cứng sẽ khiến lớp chống dính bị bào mòn, xây xước và không còn tác dụng nữa.

Nấu ở nhiệt độ thấp hoặc trung bình

Bạn không nên sử dụng chảo chống dính ở nhiệt độ cao bởi lúc đó, chất chống dính sẽ bị phân hủy, có thể gây ung thư. Trong quá trình nấu, bạn nên để lửa trong phạm vi đáy chảo. Bạn tuyệt đối không được dùng chảo chống dính để nướng, thắng đường…

Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều chảo chống dính bằng sơn tĩnh điện, ceramic cách nhiệt, hợp kim allumium… nên tùy vào chất lượng chống dính mà bạn điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp.

Kinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâuKinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâu

Cho dầu ăn vào chảo trước khi bật bếp

Bạn chỉ nên cho dầu ăn vào chảo trước lúc bật bếp nếu đó là chảo bình thường, còn với chảo chống dính thì bạn không nên làm như vậy. Nguyên nhân là vì lớp sơn chống dính của chảo nếu gặp nhiệt độ nóng hơn hay lạnh hơn sẽ rất dễ bị bong tróc. Ngoài ra, bạn cũng không nên đổ trực tiếp nước mắm hoặc muối vào lớp sơn vì lớp chống dính sẽ bị rỗ.

Chúc các bạn có thêm một số kinh nghiệm hay khi sử dụng chảo chống dính nhé…

(tổng hợp)







Kinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lau


Kinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lau : Chia se cac kinh nghiem xu ly trong doi song thuong ngay cung nhu trong cong viec


Kinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lauKinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lau

Kinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lau

Chao chong dinh la vat dung quen thuoc trong moi gia dinh ngay nay, tuy nhien cach su dung va bao quan chao chong dinh khoa hoc va ben lau khong phai ai cung biet. Chiasemeohay.com xin chia se cho cac ban mot vai kinh nghiem de bao quan va su dung chao chong dinh ben lau, keo dai tuoi tho nhe

Kinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lauKinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lau

Rua chao bang ca phe khi moi mua ve

Rua chao chong dinh moi mua bang ca phe la cach khu mui lop son chong dinh va giup chao de rua hon.

Cach lam rat don gian: Truoc tien, ban rua chao chong dinh qua mot lan voi nuoc rua chen de troi het bui ban bam tren chao.

Sau do, ban quet mot lop ca phe mong len toan bo mat trong cua chao va dem ham nong len.

Cuoi cung, ban chi viec rua sach chao chong dinh moi mua cho sach la xong.

Rua bang nuoc am

Dau mo, can duong, muoi, thuc an thua… neu khong duoc rua sach thi chung se lam giam kha nang chong dinh cua chao. Vay nen, sau khi rua bang nuoc rua chen xong, ban co the su dung dung dich nuoc muoi am de rua qua chao mot lan nua.

Tuyet doi khong co rua hay cha sat kim loai vao long chao

Thuc chat, chao chong dinh chi co tac dung khi co lop son chong dinh ben trong mat chao. Khi ban su dung cac vat lieu nhu dao, nia de dao thuc an hoac dung gie rua chen qua cung se khien lop chong dinh bi bao mon, xay xuoc va khong con tac dung nua.

Nau o nhiet do thap hoac trung binh

Ban khong nen su dung chao chong dinh o nhiet do cao boi luc do, chat chong dinh se bi phan huy, co the gay ung thu. Trong qua trinh nau, ban nen de lua trong pham vi day chao. Ban tuyet doi khong duoc dung chao chong dinh de nuong, thang duong…

Hien nay, tren thi truong co kha nhieu chao chong dinh bang son tinh dien, ceramic cach nhiet, hop kim allumium… nen tuy vao chat luong chong dinh ma ban dieu chinh nhiet do sao cho phu hop.

Kinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lauKinh nghiem bao quan va su dung chao chong dinh hieu qua, ben lau

Cho dau an vao chao truoc khi bat bep

Ban chi nen cho dau an vao chao truoc luc bat bep neu do la chao binh thuong, con voi chao chong dinh thi ban khong nen lam nhu vay. Nguyen nhan la vi lop son chong dinh cua chao neu gap nhiet do nong hon hay lanh hon se rat de bi bong troc. Ngoai ra, ban cung khong nen do truc tiep nuoc mam hoac muoi vao lop son vi lop chong dinh se bi ro.

Chuc cac ban co them mot so kinh nghiem hay khi su dung chao chong dinh nhe…

(tong hop)

Kinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâu

Kinh nghiệm bảo quản và sử dụng chảo chống dính hiệu quả, bền lâu : Chia sẻ các kinh nghiệm xử lý trong đời sống thường ngày cũng như trong công việc
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá