Mẹo làm dầu gấc nguyên chất đơn giản và nhanh chóng nhất

Mẹo làm dầu gấc nguyên chất đơn giản và nhanh chóng nhất


Dầu gấc được biết đến như một loại dầu tốt cho sức khỏe. Bao gồm: tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường thị lực cho mắt, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tuyến tiền liệt, nâng cao khả năng sinh sản…. Dầu gấc trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại. Tuy nhiên, giá mua 1 chai dầu gấc khá cao hoặc một số loại dầu gấc không đảm bảo được vệ sinh thực phẩm hay có pha trộn nhiều các loại dầu kém chất lượng khác. Do đó, hôm nay chia sẻ mẹo hay sẽ hướng dẫn cách làm dầu gấc nguyên chất để bạn có thể thực hiện tại nhà một cách đơn giản và nhanh chóng nhất nhé!

Nguyên liệu:

  • Gấc: 2 quả
  • Dầu ô liu/ dầu dừa/ dầu ăn: 500 ml
  • Nồi gang dày
  • Rây

Nên chọn dầu dừa vì dầu dừa sôi ở nhiệt độ thấp và khả năng bay hơi thấp và dễ ngấm hơn các loại khác. Vì vậy, khi chế biến xong bạn sẽ có một chai dầu gấc chất lượng hơn. Ngoài ra, nếu bạn làm dầu gấc để cho bé ăn dặm thì nên chọn dầu ô liu.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế gấc

  • Rửa sạch, cắt gấc ra làm 2. Nạo phần thịt gấc cho ra tô. Lưu ý là lấy hết phần gấc còn dính trong quả gấc vì phần màng dính có rất nhiều dưỡng chất’
Bước 1Bước 1
Bổ đôi quả gấc
  • Phơi gấc
  • Bạn có thể phơi ngoài nắng 1 hoặc 2 buổi để gấc săn lại. Tuy nhiên, cách này dễ làm gấc dính bụi bẩn
  • Dàn gấc ra dĩa và cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 30 phút
  • Sau khi gấc săn lại, bạn nhẹ nhàng tách thịt gấc ra khỏi hạt. Giữ lại phần thịt gấc và bỏ phần hạt đi.
Tách gấcTách gấc
Tách thịt gấc và bỏ hạt

Bước 2: Nấu dầu gấc

  • Bỏ phần thịt gấc và 500ml dầu vào nồi đáy dày. Để lửa liu riu tầm 40 phút và đảo đều cho đến khi dầu sôi và chuyển màu qua màu nâu đỏ đậm thì tắt bếp.
  • Đổ dầu vừa nấu vào rây để chắt ra phần dầu. Nhớ bỏ phần cặn của dầu đi. Phần dầu gấc đẹp có màu đỏ cam và có mùi đặc trưng của gấc. Bảo quản dầu gấc trong hũ thủy tinh và sử dụng trong vòng 1 năm.

Cách sử dụng dầu gấc:

– Làm đẹp: thoa dầu gấc lên da mặt mỗi tối tầm 20 phút để dưỡng trắng da, mờ nám, làm mờ nếp nhăn và thoa lên môi để dưỡng môi. 

Dưỡng da bằng dầu gấcDưỡng da bằng dầu gấc
Dùng dầu gấc để dưỡng da

– Chế biến đồ ăn: Bổ sung vitamin A cho trẻ bằng cách thêm vào cháo 1 muỗng cà phê dầu gấc 3 lần 1 tuần. Khi chế biến thức ăn như đồ xào, nấu xôi, thịt kho, cá kho bạn cũng có thể cho dầu gấc vào để bổ sung vitamin cho cả nhà.

– Trị bỏng: Sau khi sơ chế bằng cách rửa vết bỏng dưới vòi nước từ 10 – 20 phút thì bạn bôi dầu gấc vào vết bỏng. Cách này sẽ làm dịu vết bỏng và tránh vết bỏng bị rộp.

– Dầu gấc có thể thay thế kem chống nắng khi đi biển hoặc sau khi bị cháy nắng bạn cũng có thể sử dụng

Hãy chia sẻ mẹo hay này nếu bạn thấy hữu ích nhé!

Sưu tầm








Meo lam dau gac nguyen chat don gian va nhanh chong nhat


Meo lam dau gac nguyen chat don gian va nhanh chong nhat : Chia se cac kinh nghiem xu ly trong doi song thuong ngay cung nhu trong cong viec


Dau gac duoc biet den nhu mot loai dau tot cho suc khoe. Bao gom: tang cuong he mien dich, tang cuong thi luc cho mat, ngan ngua cac benh tim mach, tuyen tien liet, nang cao kha nang sinh san…. Dau gac tren thi truong hien nay co rat nhieu loai. Tuy nhien, gia mua 1 chai dau gac kha cao hoac mot so loai dau gac khong dam bao duoc ve sinh thuc pham hay co pha tron nhieu cac loai dau kem chat luong khac. Do do, hom nay chia se meo hay se huong dan cach lam dau gac nguyen chat de ban co the thuc hien tai nha mot cach don gian va nhanh chong nhat nhe!

Nguyen lieu:

  • Gac: 2 qua
  • Dau o liu/ dau dua/ dau an: 500 ml
  • Noi gang day
  • Ray

Nen chon dau dua vi dau dua soi o nhiet do thap va kha nang bay hoi thap va de ngam hon cac loai khac. Vi vay, khi che bien xong ban se co mot chai dau gac chat luong hon. Ngoai ra, neu ban lam dau gac de cho be an dam thi nen chon dau o liu.

Cach lam:

Buoc 1: So che gac

  • Rua sach, cat gac ra lam 2. Nao phan thit gac cho ra to. Luu y la lay het phan gac con dinh trong qua gac vi phan mang dinh co rat nhieu duong chat’
Buoc 1Buoc 1
Bo doi qua gac
  • Phoi gac
  • Ban co the phoi ngoai nang 1 hoac 2 buoi de gac san lai. Tuy nhien, cach nay de lam gac dinh bui ban
  • Dan gac ra dia va cho vao ngan mat tu lanh tam 30 phut
  • Sau khi gac san lai, ban nhe nhang tach thit gac ra khoi hat. Giu lai phan thit gac va bo phan hat di.
Tach gacTach gac
Tach thit gac va bo hat

Buoc 2: Nau dau gac

  • Bo phan thit gac va 500ml dau vao noi day day. De lua liu riu tam 40 phut va dao deu cho den khi dau soi va chuyen mau qua mau nau do dam thi tat bep.
  • Do dau vua nau vao ray de chat ra phan dau. Nho bo phan can cua dau di. Phan dau gac dep co mau do cam va co mui dac trung cua gac. Bao quan dau gac trong hu thuy tinh va su dung trong vong 1 nam.

Cach su dung dau gac:

– Lam dep: thoa dau gac len da mat moi toi tam 20 phut de duong trang da, mo nam, lam mo nep nhan va thoa len moi de duong moi. 

Duong da bang dau gacDuong da bang dau gac
Dung dau gac de duong da

– Che bien do an: Bo sung vitamin A cho tre bang cach them vao chao 1 muong ca phe dau gac 3 lan 1 tuan. Khi che bien thuc an nhu do xao, nau xoi, thit kho, ca kho ban cung co the cho dau gac vao de bo sung vitamin cho ca nha.

– Tri bong: Sau khi so che bang cach rua vet bong duoi voi nuoc tu 10 – 20 phut thi ban boi dau gac vao vet bong. Cach nay se lam diu vet bong va tranh vet bong bi rop.

– Dau gac co the thay the kem chong nang khi di bien hoac sau khi bi chay nang ban cung co the su dung

Hay chia se meo hay nay neu ban thay huu ich nhe!

Suu tam

Mẹo làm dầu gấc nguyên chất đơn giản và nhanh chóng nhất

Mẹo làm dầu gấc nguyên chất đơn giản và nhanh chóng nhất : Chia sẻ các kinh nghiệm xử lý trong đời sống thường ngày cũng như trong công việc
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá