Cách làm sườn bò nướng

Cảm giác được cùng cả nhà cùng quây quần bên bữa cơm và thưởng thức món sườn bò nướng thơm lừng, nghi ngút khói thật là tuyệt.


Nguyên liệu:

- 1,35kg sườn bò, ngon, nhiều thịt

Gia vị

- 1 chén xì dầu

- 1 chén rượu mirin

- ½ chén đường

- ¼ chén Gochujang (xốt ớt cay)

- 6 tép tỏi lớn, băm nhuyễn

- 2 muỗng canh dầu vừng

- 1 muỗng canh vừng hạt

- 1 củ hành lá, thái nhỏ

Cách làm:

Trong một bát cỡ vừa, trộn tất cả các gia vị vào với nhau.

Cho gia vị và sườn bò và ướp từ 4 tiếng đến qua đêm.

Khi nướng thịt, loại bếp mang lại hương vị thơm ngon nhất cho món này là bếp than củi.

Xếp thịt lên vỉ nướng, nướng đều mỗi bên cho đến khi thịt thực sự chín. Sau đó bạn chỉ cần cùng gia đình quây quần và thưởng thức món sườn bò nướng thơm ngon trong tiết trời se se lạnh thế này thôi.

Chúc các bạn ngon miệng








Cach lam suon bo nuong


Cam giac duoc cung ca nha cung quay quan ben bua com va thuong thuc mon suon bo nuong thom lung, nghi ngut khoi that la tuyet.


Nguyen lieu:

- 1,35kg suon bo, ngon, nhieu thit

Gia vi

- 1 chen xi dau

- 1 chen ruou mirin

- ½ chen duong

- ¼ chen Gochujang (xot ot cay)

- 6 tep toi lon, bam nhuyen

- 2 muong canh dau vung

- 1 muong canh vung hat

- 1 cu hanh la, thai nho

Cach lam:

Trong mot bat co vua, tron tat ca cac gia vi vao voi nhau.

Cho gia vi va suon bo va uop tu 4 tieng den qua dem.

Khi nuong thit, loai bep mang lai huong vi thom ngon nhat cho mon nay la bep than cui.

Xep thit len vi nuong, nuong deu moi ben cho den khi thit thuc su chin. Sau do ban chi can cung gia dinh quay quan va thuong thuc mon suon bo nuong thom ngon trong tiet troi se se lanh the nay thoi.

Chuc cac ban ngon mieng

Cách làm sườn bò nướng

Cảm giác được cùng cả nhà cùng quây quần bên bữa cơm và thưởng thức món sườn bò nướng thơm lừng, nghi ngút khói thật là tuyệt.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá