Món gà nướng vừa có vị chua cay vừa rất dễ làm khiến ai cũng tấm tắc khen ngon!
Nguyên liệu:
- ½ cốc nước cốt chanh
- ¼ cốc rượu Tequila
- 30ml rượu Triple Sec (rượu có mùi cam, thường bán ở các siêu thị)
- ½ thìa canh dầu ô liu
- Rau thì là
- ½ thìa bột ớt
- 2 tép tỏi
- 1 quả ớt xanh
- Ức gà bỏ xương
Gà nướng chua cay ngon miễn chê
Cách làm:
Cho nước cốt chanh, rượu, dầu ô liu, rau thì là, tỏi, ớt vào máy xay và xay nhuyễn để tạo thành phần nước sốt màu cam.
Gà nướng chua cay ngon miễn chê
Ức gà thái miếng. Đổ nước sốt lên ức gà, bỏ vào tủ lạnh khoảng vài giờ. Thỉnh thoảng, hãy trở đi trở lại thịt gà để chúng ngấm đều nước sốt.
Gà nướng chua cay ngon miễn chê
Sau khi thịt gà đã ngấm sốt, cho thịt gà vào lò nướng ở nhiệt độ cao. Lúc đầu nướng 10 – 15 phút. Sau đó, tiếp tục nướng khoảng 1 giờ ở nhiệt độ thấp hơn (khoảng 170 độ C) đến khi gà hơi rám và có mùi thơm.
Gà nướng chua cay ngon miễn chê
Thưởng thức gà với bánh mì và thêm một chút xà lách để tạo màu xanh nếu bạn muốn bày món này trên bàn tiệc!
Cach lam ga nuong chua cay
Mon ga nuong vua co vi chua cay vua rat de lam khien ai cung tam tac khen ngon!
Nguyen lieu:
- ½ coc nuoc cot chanh
- ¼ coc ruou Tequila
- 30ml ruou Triple Sec (ruou co mui cam, thuong ban o cac sieu thi)
- ½ thia canh dau o liu
- Rau thi la
- ½ thia bot ot
- 2 tep toi
- 1 qua ot xanh
- Uc ga bo xuong
Ga nuong chua cay ngon mien che
Cach lam:
Cho nuoc cot chanh, ruou, dau o liu, rau thi la, toi, ot vao may xay va xay nhuyen de tao thanh phan nuoc sot mau cam.
Ga nuong chua cay ngon mien che
Uc ga thai mieng. Do nuoc sot len uc ga, bo vao tu lanh khoang vai gio. Thinh thoang, hay tro di tro lai thit ga de chung ngam deu nuoc sot.
Ga nuong chua cay ngon mien che
Sau khi thit ga da ngam sot, cho thit ga vao lo nuong o nhiet do cao. Luc dau nuong 10 – 15 phut. Sau do, tiep tuc nuong khoang 1 gio o nhiet do thap hon (khoang 170 do C) den khi ga hoi ram va co mui thom.
Ga nuong chua cay ngon mien che
Thuong thuc ga voi banh mi va them mot chut xa lach de tao mau xanh neu ban muon bay mon nay tren ban tiec!
Cách làm gà nướng chua cay
By Meovat360
Món gà nướng vừa có vị chua cay vừa rất dễ làm khiến ai cũng tấm tắc khen ngon!