Cách phân biệt thịt gà bị ngâm nước

Để tăng lợi nhuận, nhiều người bán hàng thường bơm nước vào gà, vịt làm tăng trọng lượng của chúng. Nước được hòa với hàn the, chất đã bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.


Dưới đây là cách phân biệt thịt gà, vịt có bơm nước.

Quan sát hai bên đùi và lườn con gà, vịt, nếu thấy căng bóng, thớ thịt dày, to thì không nên mua. Dốc ngược con vật nên, nếu thấy nó biến dạng thì con đó đã bị bơm nước. Người bán thường chọn hai vị trí đùi và lườn để bơm nước. Bạn cũng có thể dùng tay ấn, thịt bị bơm nước thường bập bùng, nhão.

Để tránh mua phải gà vịt đã bơm nước, các bà nội trợ cần chọn những con không quá mỡ màng, thịt săn chắc hoặc lựa chọn con sống ở chợ và đề nghị họ mổ ngay tại chợ. Sau 10 phút, bạn đã có một con gà sạch sẽ, không sợ bị bơm nước mà chỉ tốn vài nghìn đồng.








Cach phan biet thit ga bi ngam nuoc


De tang loi nhuan, nhieu nguoi ban hang thuong bom nuoc vao ga, vit lam tang trong luong cua chung. Nuoc duoc hoa voi han the, chat da bi cam su dung trong che bien thuc pham.


Duoi day la cach phan biet thit ga, vit co bom nuoc.

Quan sat hai ben dui va luon con ga, vit, neu thay cang bong, tho thit day, to thi khong nen mua. Doc nguoc con vat nen, neu thay no bien dang thi con do da bi bom nuoc. Nguoi ban thuong chon hai vi tri dui va luon de bom nuoc. Ban cung co the dung tay an, thit bi bom nuoc thuong bap bung, nhao.

De tranh mua phai ga vit da bom nuoc, cac ba noi tro can chon nhung con khong qua mo mang, thit san chac hoac lua chon con song o cho va de nghi ho mo ngay tai cho. Sau 10 phut, ban da co mot con ga sach se, khong so bi bom nuoc ma chi ton vai nghin dong.

Cách phân biệt thịt gà bị ngâm nước

Để tăng lợi nhuận, nhiều người bán hàng thường bơm nước vào gà, vịt làm tăng trọng lượng của chúng. Nước được hòa với hàn the, chất đã bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá