Cách làm món bánh nướng xốp chocolate

Trời bắt đầu lạnh lạnh rồi, làm một mẻ bánh marshmallow muffin, nhâm nhi chiếc bánh cùng một tách trà hoặc một cốc sữa tươi nào, thú vị lắm.


Nguyên liệu:

280g bột mỳ

30g bột ca cao

10g bột nổi (baking powder)

85g đường

1 trứng gà, đánh nhẹ

300 ml sữa tươi

70g bơ đun chảy

80g chocolate chip

55g marshmallow (kẹo bấc) trắng

Cách làm:

Làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ C, bôi bơ vào khuôn hoặc dùng cốc giấy

Trộn bột mỳ, bột ca cao, đường và bột nổi vào một tô lớn. Trộn thật đều bột nhé.

Đánh trứng, bơ và sữa cho đến khi quện đều. Tạo một lỗ chính giữa tô bột, đổ hỗn hợp bơ trứng sữa vừa đánh vào và trộn đều. Tiếp theo cho kẹo bấc và chocolate vào trộn nhẹ nhàng, chú ý đừng trộn quá kỹ.

Múc vào khuôn hoặc cốc giấy, nướng trong vòng 20 phút

Bánh chín rồi, cùng lấy ra khỏi lò nào

Thưởng thức bánh marshmallow muffin với một tách trà nóng hoặc một cốc sữa trong những ngày gió lạnh thì thích lắm đấy.








Cach lam mon banh nuong xop chocolate


Troi bat dau lanh lanh roi, lam mot me banh marshmallow muffin, nham nhi chiec banh cung mot tach tra hoac mot coc sua tuoi nao, thu vi lam.


Nguyen lieu:

280g bot my

30g bot ca cao

10g bot noi (baking powder)

85g duong

1 trung ga, danh nhe

300 ml sua tuoi

70g bo dun chay

80g chocolate chip

55g marshmallow (keo bac) trang

Cach lam:

Lam nong lo o nhiet do 190 do C, boi bo vao khuon hoac dung coc giay

Tron bot my, bot ca cao, duong va bot noi vao mot to lon. Tron that deu bot nhe.

Danh trung, bo va sua cho den khi quen deu. Tao mot lo chinh giua to bot, do hon hop bo trung sua vua danh vao va tron deu. Tiep theo cho keo bac va chocolate vao tron nhe nhang, chu y dung tron qua ky.

Muc vao khuon hoac coc giay, nuong trong vong 20 phut

Banh chin roi, cung lay ra khoi lo nao

Thuong thuc banh marshmallow muffin voi mot tach tra nong hoac mot coc sua trong nhung ngay gio lanh thi thich lam day.

Cách làm món bánh nướng xốp chocolate

Trời bắt đầu lạnh lạnh rồi, làm một mẻ bánh marshmallow muffin, nhâm nhi chiếc bánh cùng một tách trà hoặc một cốc sữa tươi nào, thú vị lắm.
Giới thiệu cho bạn bè
  • gplus
  • pinterest

Bình luận

Đăng bình luận

Đánh giá