Tên gọi món ăn có thể không hấp dẫn với các cô nàng muốn giữ thân hình mảnh mai phải không nào? Nhưng tin mình đi, đây là một món ăn ngon đến mức bạn sẽ không phải hối tiếc khi ăn đâu.
Theo y học cổ truyền, óc động vật không chỉ là thực phẩm mà còn là vị thuốc chữa các bệnh lý có liên quan đến não và thần kinh.
Bạn có thể tự làm ớt xay để ăn kèm các món bún phở, rất dễ dàng và đảm bảo nữa đấy.
Thanh long là một loại trái màu đỏ hồng, hình ô van. Phần thịt có màu trắng trong, lấm tấm hạt đen như hạt mè, có vị hơi ngọt, rất mát.
Nhẹ nhàng, tươi mát là cảm giác của bất cứ ai đã một lần thưởng thức thứ thức uống tự chế này.Chanh Rum không chỉ thích hợp cho những bữa tiệc nhẹ như sinh nhật, sum họp… hàng ngày để thư giãn bạn cũng có thể nhấm nháp thứ thức uống thú vị này đấy.
Cá chạch có hương vị lạ, đặc biệt khi kho với sả, nghệ. Cho sả vào cối giã nhuyễn, củ nghệ tươi xắt nhỏ thành sợi…..Vị ngọt thơm của cá quyện với chút the nồng của nghệ, của sả sẽ làm cho món ăn dân dã này có thể sánh với bất kỳ thứ đặc sản nào trên đời.
Cóc non ngâm đường có vị chua ngọt, thêm một ít nước mắm hương vị sẽ đậm đà hơn. Món này nhâm nhi rất thú vị đấy.
Vừa nghe qua các bạn có thể tưởng đây là món chè đậu xanh nước cốt dừa, nhưng bài viết này tôi sẽ hướng dẫn cách làm món sinh tố Đậu xanh nước cốt dừa
Với món sinh tố sapôchê cả gia đình bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn trong cái nắng oi bức.
Dâu dầm là món Cocktail đơn giản, dễ làm, không dùng nhiều nguyên liệu, đặc biệt không dùng chất béo. Một ly cocktail mát lạnh vừa dùng giải khát, vừa có công dụng đẹp da, chắc hẳn sẽ mang lại niềm vui cho tất cả mọi người đặc biệt là các bạn nữ.
Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.
Bạc hà là một thứ rau thường dùng để nấu canh chua, người miền Bắc hay gọi là dọc mùng, có người làm dưa chua, chấm với nước cá kho rất bắt cơm, là một món ăn dân dã mà không tốn kém.
Hải sản càng tươi ăn càng ngon, nếu chưa dùng ngay, bạn cần sơ chế sạch trước khi bảo quản. Khi làm món hấp hải sản, bạn đừng để lâu vì món ăn sẽ bị khô và mất vị ngọt. Còn nếu nướng, nên phết một lớp dầu lên vỉ trước khi đặt hải sản lên.
Một thực đơn dành cho các bà mẹ nuôi con bằng sữa mẹ, Ngon mà không ngấy.
Trải qua những ngày thời tiết khắc nghiệt này, cơ thể chúng ta trở nên mệt mỏi hơn rất nhiều. Một ly nước mát lúc này sẽ giúp bạn làm dịu cơn khát và lấy lại phần nào sinh lực.
Gọi là rượu nhưng chúng ta có thể dùng để giải khát trong những ngày hè nóng bức
Nhuộm gạo là một nghệ thuật văn hoá ẩm thực có từ rất lâu đời. Màu sắc dùng để nhuộm đều là những màu sắc lấy từ thiên nhiên đấy các bạn ạ. Màu vàng từ nghệ ná, màu đỏ từ rau dền ná, màu xanh thẫm, tím, hồng… đều có thể làm từ một những loại cây tạo màu hết. Không hề độc hại đâu mà lại tốt cho sức khoẻ nữa cơ nha. Nghệ thuật nhuộm gạo đã được người Nhật sử dụng, tạo nên những hộp cơm hộp Bento đáng iu lắm cơ í.
Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.
Thịt thỏ đang được các bà nội trợ lựa chọn cho những bữa ăn của gia đình bởi nó lạ miệng và có giá trị về dinh dưỡng. Với loại thực phẩm này sẽ có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn tha hồ trổ tài.
Mọi người hay làm món trứng bắc thảo với tôm khô, củ kiệu. Bạn thử chế biến trứng bắc thảo theo một cách khác ngon lành hơn.
Độ dai của sợ miến khi làm gỏi thấm vị ngọt của thịt gà, độ chua cay của nước nước mắm, chanh, tỏi, ớt… ăn kèm với ra sống và đậu phộng… một món ăn vừa đơn giản vừa dễ làm cho món ăn cuối tuần nhà bạn.
Giò heo muối chiên giòn là món ăn được nhiều người yêu thích và thường chỉ có ở các nhà hàng quán ăn. Giới thiệu cách làm món ăn này với những nguyên liệu đơn giản sau:
Mùa hè nắng nóng, được thưởng thức một cốc thạch cà phê với kem sữa thơm ngon, mát lạnh thì còn gì bằng.
Mùa thi, việc học hành quá độ có thể gây căng thẳng, áp lực không tốt cho các sĩ tử. Món bí đỏ hầm óc lợn có thể giúp bồi bổ trí não, một món ăn bài thuốc hiệu quả
Ngon lạ với các loại nước uống
Với rong biển khô, bạn nên hấp cách thủy rong biển trong khoảng nửa giờ hoặc lâu hơn, sau đó ngâm với nước lạnh qua đêm.
Siro chanh vị chua chua, ngọt ngọt và thơm mát của ly siro trái cây giúp bạn thêm sảng khoái.
Có rất nhiều món được chế biến từ lươn, cũng có thể đơn giản như lươn xào, lươn rang hoặc cầu kỳ hơn thì có miến lươn, lươn kho tương, hay lươn om củ chuối… Nhưng món tôi thích nhất lại chỉ có chả lươn – một món ăn chế biến rất cầu kỳ mà vị lại ngon giản dị.
Thu về cũng là mùa chim ngói, giống chim chỉ bay về một lần vào tháng 10 (Âm lịch) khi những bông lúa uốn câu, vàng óng khắp cánh đồng. Món “chim ngói nướng” là một trong nhiều món ngon được chế biến từ chim ngói.
Đi du lịch, dã ngoại có nấu nướng là cơ hội tốt để thể hiện tài bếp núc của bạn. Xin giới thiệu món mực khía trái dừa dành cho bữa tiệc ngoài trời vui vẻ.